Những điều cần biết khi mua bạch tuộc mada
Bạch tuộc Mada xanh là một loại bạch tuộc có màu sắc xanh đặc trưng, thường được tìm thấy ở các vùng biển nhiệt đới, đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên, thông tin cụ thể về “bạch tuộc Mada xanh” vẫn khá hạn chế, có thể đây là tên gọi phổ biến trong một số khu vực hoặc là tên gọi đặc trưng của một loài bạch tuộc địa phương. Dưới đây là một số cách chế biến phổ biến mà bạn có thể thử với bạch tuộc Mada xanh:
1. Nguồn gốc của bạch tuộc Mada
Bạch tuộc Mada xanh, còn được gọi là bạch tuộc kẽm, là một loài động vật thân mềm có đặc điểm nhận dạng dễ dàng. Phần đầu của chúng thon dài, trong khi các xúc tu lại nhỏ và dài hơn so với những loài bạch tuộc khác. Lớp da của bạch tuộc Mada xanh có màu nâu nhạt hoặc màu bạc giống như kẽm, cùng với các xúc tu dài, tạo nên tên gọi bạch tuộc kẽm.
Ở Việt Nam, bạch tuộc Mada xanh được khai thác chủ yếu ở vùng biển ngoài khơi của các tỉnh Vịnh Bắc Bộ, Trung Bộ và Tây Nam Bộ. Loài bạch tuộc này sống ở đáy biển, thường tìm thấy trong các khu vực có cỏ biển và rạn san hô gần bờ. Với giá trị kinh tế cao, bạch tuộc Mada xanh không chỉ được tiêu thụ trong nước mà còn là một mặt hàng xuất khẩu quan trọng của ngành thủy sản, đặc biệt là ở Việt Nam và các nước trong khu vực Châu Á.
Có thể bạn quan tâm: Bạch tuộc 2 da thơm ngon, giòn dai!
2. Lợi ích của bạch tuộc mada cho sức khỏe
Trong bạch tuộc mada có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Điển hình như protein, chất béo tốt, canxi, omega 3, sắt, các vitamin A, C… Đây là một nguồn thực phẩm đảm bảo an toàn, giúp tăng cường sức đề kháng tốt. Ăn bạch tuộc mada giúp xương chắc khỏe, phát triển trí não, tốt cho hệ tiêu hóa và làm đẹp da… Những lợi ích mà loại hải sản này mang lại xứng đáng để bạn thêm chúng vào thực đơn của gia đình.
3. Bí kíp chọn bạch tuộc mada ngon, chất lượng
Bạch tuộc mazda có hai loại tươi và đông lạnh. Nếu bạn đang băn khoăn trong cách chọn mua hai loại này thì có thể tham khảo các lưu ý chọn bạch tuộc tươi ngon, đúng chuẩn, đảm bảo chất lượng sau đây!
- Đối với bạch tuộc kẽm tươi: Lựa chọn những con bạch tuộc màu sắc tươi rói, đều màu. Chú ý chọn những con mắt trong và sáng vì những con mắt mờ đục thường đã chết. Phần thân săn chắc và khi sờ vào chúng, bạn không thấy cảm giác nhũn thì chứng tỏ chúng còn tươi ngon.
- Đối với bạch tuộc đông lạnh: Đầu tiên là địa chỉ mua uy tín. Sau đó, bạn xem nguồn gốc xuất xứ, quy cách và nơi đóng gói có in trên bao bì. Tránh mua những sản phẩm cận date để không ảnh hưởng chất lượng.
4. So sánh bạch tuộc mada xanh và mada trâu?
| Bạch tuộc mada xanh | Bạch tuộc mada trâu | |
| Đặc điểm | Bạch tuộc Mada xanh có màu nâu nhạt hoặc màu bạc giống như kẽm.
Phần đầu của bạch tuộc Mada xanh thon dài, trong khi các xúc tu nhỏ và dài hơn so với những loài bạch tuộc khác. |
Bạch tuộc Mada trâu có màu xám sáng đến nâu và đôi khi có các vết đen hoặc vân đen trên cơ thể.
Phần đầu của bạch tuộc Mada trâu có hình dạng tròn, hơi to, với các xúc tu ngắn, dày và mạnh mẽ hơn so với bạch tuộc Mada xanh. |
| Môi trường sống | Bạch tuộc Mada xanh sống chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt là ở khu vực Vịnh Bắc Bộ, Trung Bộ và Tây Nam Bộ của Việt Nam. | Bạch tuộc Mada trâu phân bố rộng rãi ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, chủ yếu tập trung ở các khu vực biển sâu hơn hoặc gần các rạn san hô sâu và các khu vực đáy biển có nhiều tảng đá. |
| Kích thước | Bạch tuộc Mada xanh có kích thước nhỏ đến trung bình và có khả năng di chuyển nhanh nhẹn nhờ các xúc tu dài và thon, cho phép chúng dễ dàng săn mồi và tránh kẻ thù. | Kích thước lớn hơn, với các xúc tu dày và mạnh mẽ hơn. |
5. Bạch tuộc mada chế biến món gì ngon?
Bạch tuộc mada (hoặc bạch tuộc nói chung) là nguyên liệu hải sản rất phổ biến và được ưa chuộng trong nhiều món ăn. Dưới đây là một số món ngon từ bạch tuộc mà bạn có thể thử chế biến:
- Bạch tuộc mada hấp
- Bạch tuộc mada xào
- Bạch tuộc mada nướng
- Bạch tuộc mada chiên
6. Mua bạch tuộc mada tươi sống ở đâu?
Nếu bạn đang tìm mua bạch tuộc mada tươi loại, loại 1 thì chắc chắn không thể bỏ lỡ Hùng Trường Sa. Đây là hệ thống siêu thị – nhà hàng hải sản uy tín và hoạt động hơn 8 năm tại Hà Nội. Chúng tôi tự hào là điểm đến đáng tin cậy được nhiều quý khách hàng lựa chọn. Tại sao Hùng Trường Sa lại nhận được nhiều sự ưu ái của người tiêu dùng?
Hùng Trường Sa luôn được khách hàng ưu ái lựa chọn tin dùng sản phẩm
- Là đơn vị nhập trực tiếp, không qua trung gian nên giá cả cạnh tranh, nhiều ưu đãi lớn kèm các chương trình tri ân khách hàng.
- Chất lượng hải sản đảm bảo, quy trình kiểm tra nghiêm ngặt.
- Cam kết bảo hành 1 đổi 1 nếu không đúng mô tả của hàng hóa.
- Giao hàng đúng – đủ – siêu tốc trong 2h tại nội thành Hà Nội.
- Hỗ trợ làm sạch hoặc chế biến theo yêu cầu của quý khách.
- Hệ thống 3 cơ sở với mặt tiền rộng, thoáng, thuận tiện giao thông đi lại. Tại đây, trưng bày hàng trăm loại hải sản tươi ngon, quý khách trải nghiệm trực tiếp, chân thật.
Liên hệ mua hàng qua hotline: 0369.62.62.62. Hoặc ghé thăm:
Hệ thống Siêu thị Hùng Trường Sa:
