Bề bề vằn là một loại bề bề đặc biệt, với kích thước siêu lớn, đặc trưng với lớp thịt dai, ngọt và thơm. Là một loại hải sản hiếm, không dễ đánh bắt và có rất ít trên thị trường. Hùng Trường Sa cung cấp bề bề vằn size to 5-6 con, hàng tươi sống, chất lượng loại 1.
Đặc điểm của bề bề vằn
Trên thân bề bề có những đường kẻ vằn màu nâu đậm, nhạt đan xen
Bề bề vằn (tôm tít vằn) có kích thước rất lớn, trung bình từ 4-5 con/kg. Thậm chí, có 1 số con lớn có thể đạt đến kích thước 3 con/kg. Chúng có hình dáng bên ngoài giống với bề bề thường. Tuy nhiên, trên lớp vỏ có các đường kẻ ngang xen kẽ màu nâu đậm, nâu nhạt rất đặc trưng. Vì vậy, có thể dễ dàng nhận biết loại hải sản này.
Thịt của chúng có độ dai, chắc và rất ngọt. Nó được coi là một loại hải sản cao cấp, được dùng trong những bữa tiệc sang trọng. Với đặc trưng kích thước lớn, lớp thịt của chúng rất dày, ăn có cảm giác “đã miệng” hơn nhiều so với các loại bề bề thường. Thậm chí, chúng còn có độ ngon hơn so với bề bề chúa.
Bề bề vằn sống tại đáy biển, ở sâu dưới cát, bùn, đáy rặng san hô. Chúng có thể tự đào hang cho mình bằng cách pha trộn hỗn hợp chất nhầy cùng cát. Chúng không có phổ biến, số lượng rất ít nên khách hàng cần cập nhật thường xuyên để có thể mua loại hải sản đặc biệt này.
Giá trị dinh dưỡng của bề bề vằn
Loại bề bề này có giá trị dinh dưỡng rất cao, được đánh giá mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe
Tương tự như các loại bề bề khác, bề bề vằn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Thậm chí, các dưỡng chất trong thịt của chúng còn cao hơn nhiều lần. Nhờ vậy, ăn loại hải sản này có thể giúp bổ sung được rất nhiều các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đem lại lợi ích lớn cho sức khỏe.
- Protein: Tôm tít vằn chứa lượng protein khá cao – đây là một thành phần quan trọng của cơ bắp, da, tóc và nhiều bộ phận khác trong cơ thể.
- Chất béo: Chất béo trong loại bề bề này thường tương đối thấp. Đồng thời, thịt của chúng còn có một chút chất béo bão hòa.Vì vậy, chúng rất có lợi cho cơ thể của những người đang trong quá trình giảm cân.
- Vitamin và khoáng chất: Tôm tít vằn cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, sắt và kẽm. Vitamin B12 rất tốt cho sự phát triển của hệ thần kinh và hệ tuần hoàn. Sắt là một vi chất quan trọng cho quá trình sản xuất máu và kẽm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Omega-3: Trong thịt bề bề vằn có cung cấp axit béo Omega-3, đây là loại chất béo có lợi cho tim mạch và sức khỏe não bộ.
Bề bề vằn giá bao nhiêu?
Loại bề bề này khá khan hiếm, siêu ngon và nhiều dinh dưỡng nên mức giá bán tương đối cao
Bề bề vằn là một loại hải sản cao cấp, thượng hạng. Đặc biệt, chúng cũng rất khan hiếm trên thị trường, số lượng ít và không có phổ biến. Chính vì thế, giá bán của chúng cũng ngang với nhiều loại tôm hùm.
Giá tôm tít vằn phụ thuộc vào từng thời điểm. Không có mức giá chính xác cho loại hải sản này, vì giá bán luôn biến động theo từng đợt. Giá bán dao động khoảng từ 900.000 VNĐ – 1.100.000 VNĐ/kg.
Để cập nhật giá bán chính xác, quý khách hàng có thể tham khảo ngay tại đây.
Bề bề vằn làm món gì ngon?
Đa dạng cách chế biến với tôm tít vằn
Bề bề vằn với kích thước siêu lớn, có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn hấp dẫn. Các món ăn đón giản nhất với loại tôm tít vằn chính là hấp, luộc. Cách chế biến này giữ cho thịt bề bề giữ được nguyên vị cơ bản, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm rất đặc trưng, phần thịt dày, dai và chắc ngon vô cùng. Hoặc, cầu kỳ hơn và giúp món ăn thêm phần đậm đà, bạn có thể thử làm với cách rang muối, rang me… Thịt bề bề ngọt thơm, hòa quyện cùng vị đậm đà của gia vị và nước sốt rất lạ miệng.
Ngoài ra, bạn còn có thể chế biến thêm với nhiều cách như nướng, nhúng lẩu… Mỗi phương pháp chế biến sẽ đem đến một hương vị riêng biệt, bạn có thể thay đổi để tạo sự mới lạ, phong phú khi thưởng thức.
Địa chỉ mua bề bề vằn giá tốt, uy tín nhất
Bề bề vằn không có nhiều trên thị trường, khá hiếm, thường chỉ được cung cấp tại các cửa hàng, đại lý bán hải sản quy mô lớn. Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa là địa chỉ tin cậy hàng đầu cho các khách hàng có nhu cầu mua loại bề bề này.
Tôm tít vằn tại Hùng Trường Sa là hàng tuyển chọn loại 1, size to, sống khỏe, chắc thịt. Khách hàng đặt mua sẽ nhận được những sản phẩm chất lượng nhất, đảm bảo an toàn thực phẩm, giá trị dinh dưỡng cao.
Hùng Trường Sa còn cung cấp dịch vụ sơ chế, làm sạch hoàn toàn miễn phí cho mọi khách hàng. Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu chế biến với thực đơn phong phú, đa dạng, được thực hiện từ những đầu bếp chuyên nghiệp nhất. Dịch vụ hỗ trợ nhanh chóng, giúp quý khách đặt mua dễ dàng và tiện lợi.
Đặt mua bề bề vằn giá tốt tại Hùng Trường Sa trực tiếp tại Website. Hoặc, quý khách hãy liên hệ qua hotline: 0369.62.62.62. Chọn mua trực tiếp tại:
Cơ sở 1: Số 3 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.