Tu hài là một trong những đặc sản biển mà bạn nhất định không thể bỏ lỡ. Loại thực phẩm này không còn quá xa lạ đối với người tiêu dùng. Chúng rất giàu chất dinh dưỡng, được ví như “thần dược” tăng cường sinh lý ở nam giới. Vậy tu hài có đắt không? Mua ở đâu uy tín, chất lượng? Mời bạn theo dõi ngay bài viết dưới đây của Hùng Trường Sa nhé!
Giới thiệu về tu hài
Có không ít người bất ngờ trước hình hài độc lạ của tu hài. Loại hải sản giá trị này không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng lớn. Vậy để hiểu rõ hơn, chúng tôi sẽ giới thiệu thông tin về chúng ngay sau đây!
Tu hài là con gì?
Tu hài còn có cái tên dễ nhớ hơn là ốc vòi voi. Có lẽ, cái tên này nghe thân thuộc hơn với nhiều người tiêu dùng. Nguồn gốc tên ốc vòi voi bắt nguồn từ chính hình dáng của nó.
Đây là loại động vật nhuyễn thể có hai mảnh vỏ. Chúng sở hữu chiếc vòi thuôn dài như chiếc vòi voi. Vẻ ngoài đặc biệt này khiến bạn không thể quên ngay từ lần đầu tiên thấy.
Tu hài (ốc vòi voi) có ngoại hình lạ lẫm tạo điểm nhấn riêng rất dễ nhận biết
Đặc điểm của ốc vòi voi
Ốc vòi voi có chiếc vòi hình trụ nhô ra khỏi lớp vỏ bảo vệ. Hai vỏ cứng thường khép hờ. Phần vỏ bóng, có màu trắng ngà pha nâu với các đường vân rất giống trai ngậm ngọc. Chiều dài vỏ tu hài bình thường từ 10-15 cm. Phần vòi dài tương đương từ 10 – 15cm.
Thịt ốc vòi voi thường béo, dày, săn chắc, dai giòn. Độ ngọt của thịt được một số người tiêu dùng đánh giá ngọt hơn cả bào ngư.
> Có thể bạn quan tâm: Ốc bi tươi ngon, chất lượng tại Hùng Trường Sa.
Tu hài sống ở đâu và sinh sản mùa nào?
Tu hài thích sống ở các vùng cát ngầm hay thềm cát có nhiều san hô. Tập tính sống này giúp chúng dễ dàng ẩn nấp khỏi các loài ăn thịt. Ngay cả các con ốc vòi voi non cũng có thể sống yên bình.
Mùa xuân là mùa sinh trưởng của loại hải sản này. Vì là thực phẩm có giá trị kinh tế cao mà lại không khó nuôi nên hiện nay, xuất hiện nhiều mô hình bãi nuôi tại nước ta.
Là loại hải sản ngon và mang lại giá trị kinh tế cao
Giá trị dinh dưỡng của ốc vòi voi
Ăn ốc vòi voi có tốt không? Câu trả lời chắc chắn là có. Chúng mang hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, acid amin, selen, canxi, các loại vitamin B1, B2, vitamic A, C… Một loại hải sản bổ sung dưỡng chất rất tốt, giúp cơ thể hoạt động khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh về tim mạch, huyết áp hay hệ thần kinh.
Ngoài ra, lợi ích lớn nhất được người Việt Nam quan niệm về tu hài chính là tốt cho phái mạnh. Nếu bạn sử dụng loại thực phẩm này trong thời gian ngắn sẽ giúp cải thiện đáng kể về khả năng sinh lý.
Tuy nhiên, thực phẩm nào cũng vậy, bạn nên cung cấp vào cơ thể một lượng vừa và đủ. Tránh quan niệm sai lầm, lạm dụng dẫn đến các kết quả không như mong muốn.
Con tu hài bao nhiêu tiền 1 kg?
Giá bán tu hài dao động trên thị trường khoảng 450.000 – 750.000VNĐ/kg. Tùy thuộc vào kích thước lớn hay nhỏ mà giá thành có sự chênh lệch đáng kể. Ngoài ra, mức giá sẽ còn phụ thuộc rất nhiều theo mùa vụ. Do đó, khách hàng muốn mua cần tham khảo giá bán theo từng thời điểm là chính xác nhất.
> Xem ngay: Bảng báo giá tu hài và nhiều loại hải sản cao cấp tại Hùng Trường Sa.
Giải đáp thắc mắc về giá tu hài (ốc vòi voi) của người tiêu dùng
Đánh bắt và bảo quản tu hài theo tiêu chuẩn
Việc đánh bắt và bảo quản ốc vòi voi cần phải chuẩn bị kỹ lưỡng và tránh các sai lầm như sau.
- Về đánh bắt: Ốc vòi voi khi được bắt lên tàu cần được trữ ở nhiệt độ nước 10 độ C ngay lập tức. Đồng thời, không được nắm vỏ ốc mạnh tránh làm ốc bị ngạt và chể.
- Bảo quản: Khi mua tu hài về, ngon nhất là chế biến ăn luôn. Tuy nhiên, nếu điều kiện chưa cho phép, hãy áp dụng cách này để chúng sống sót và tươi ngon. Vì chúng quen với nước biển mặn nên bạn cần pha nước muối loãng và nước mát và nhớ sử dụng nước sạch.
Hùng Trường Sa – đơn vị cam kết cung cấp ốc vòi voi chất lượng, uy tín
Mua hải sản uy tín, chất lượng tại Hùng Trường Sa – Hà Nội
> Tìm hiểu thêm: Các loại ngao, sò, ốc giá tốt tại Hùng Trường Sa.
Tại sao bạn nên mua tu hài tại Hùng Trường Sa?
- Uy tín tạo nên thương hiệu
Trải qua hơn 8 năm trong lĩnh vực cung cấp hải sản, Hùng Trường được trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều quý khách hàng tại Hà Nội. Chúng tôi luôn vững vàng và không ngừng phát triển nhờ sự thương yêu và tin tưởng của quý khách.
- Chất lượng sản phẩm đảm bảo
Tu hài tại Hùng Trường Sa luôn tươi ngon nhờ quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, sàng lọc kỹ lưỡng từng khâu.
- Giá cả cạnh tranh, ưu đãi hấp dẫn
Là đơn vị hoạt động lâu năm, chúng tôi lựa chọn những đối tác uy tín, làm việc trực tiếp không qua trung gian. Vì vậy, giá cả tại Hùng Trường Sa luôn cạnh tranh với thị trường, giá bán hợp lý, hài lòng quý khách.
Bên cạnh đó, chúng tôi luôn có những chương trình khuyến mại, tri ân giúp khách hàng tiết kiệm tối đa chi phí.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng
Đội ngũ nhân viên tư vấn được đào tạo chuyên nghiệp. Luôn đón tiếp niềm nở và sẵn sàng hỗ trợ giải đáp nhiệt tình.
- Giao hàng siêu tốc
Quý khách có thể mua hàng trực tiếp tại siệu thị Hùng Trường Sa hoặc mua online giao tận nơi siêu nhanh, chỉ 2h đồng hồ là có ngay món ngon tại nhà.
- Đổi trả miễn phí
Trường hợp giao sai, thiếu sản phẩm chúng tôi sẵn sàng hoàn hàng và giao bổ sung, xử lý nhanh nhất có thể. Cam kết một đổi một trong trường hợp hàng không đạt tiêu chuẩn.
- Hỗ trợ chế biến theo yêu cầu
Với sứ mệnh mang đến bữa ăn ngon, hạnh phúc, chúng tôi cung cấp dịch vụ hỗ trợ chế biến theo thực đơn yêu cầu. Đầu bếp giỏi, chuyên nghiệp đảm bảo phục vụ quý khách hài lòng.
- Hệ thống 3 cơ sở lớn
Hệ thống siêu thị – nhà hàng hải sản với mặt bằng rộng có đầy đủ các loại hải sản (tôm, cua, ghẹ, mực, ốc … ). Ghé thăm tại:
Cơ sở 1: Số 3 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
Nhà Hàng: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Quý khách còn chần chờ gì nữa, hãy liên hệ hotline: 0369.62.62.62 để đặt mua và thưởng thức hải sản tươi ngon, chất lượng thôi nào!
đánh giá nào
Chưa có đánh giá nào.