Mực ống nháy có độ giòn dai, tươi ngon, là đặc sản của các vùng biển miền Trung. Loại hải sản này được các khách hàng đặc biệt yêu thích, thường lựa chọn trong các bữa cơm hàng ngày. Nếu bạn còn chưa nắm rõ thông tin về loại mực này, có thể tham khảo thêm qua bài viết dưới đây của Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa.

1. Mực ống nháy là mực gì?

mực ống nháy

Mực ống nháy là loại mực có thân hình ống dài, kích thước nhỏ. Con mực có đôi mắt sáng nhấp nháy. Thậm chí, lớp da mực sau khi đánh bắt lên cũng có độ lấp lánh rất đẹp mắt. Đây cũng là yếu tố giúp người nhìn có thể đánh giá được độ tươi của mực. Chính vì đặc điểm này, người ta đặt tên cho chúng là mực nháy hay mực ống nháy.

Mực nháy tuy không có kích thước lớn như các loại mực khác. Tuy nhiên, loại mực này luôn được khách hàng đặc biệt yêu thích. Bởi lớp thịt của nó có độ giòn, ngọt, tươi rói. Bạn có thể dễ dàng cảm nhận được vị tươi, giong sần sật khi thưởng thức.

2. Giá trị dinh dưỡng từ mực ống nháy

Mực ống nháy (hay còn gọi là mực ống) là một trong những loại hải sản phổ biến và rất được ưa chuộng vì thịt mực ngọt, mềm, dễ chế biến và mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là những giá trị dinh dưỡng chính từ mực ống nháy:

Mực ống nháy chứa một lượng lớn protein, là nguồn protein động vật dễ tiêu hóa, giúp cơ thể xây dựng và phục hồi cơ bắp.
Trong loại mực này có hàm lượng vitamin dồi dào, giúp nâng cao đề kháng cho cơ thể.
Mực ống nháy chứa các axit béo omega-3 thiết yếu như EPA và DHA, có lợi cho hệ tim mạch, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cải thiện sức khỏe não bộ và tăng cường thị lực.
Cung cấp các khoáng chất, selenium, Phốt-pho quan trọng, đóng vai trò lớn cho sức khỏe phát triển toàn diện.

Cập nhật giá mực nháy và các loại hải sản tại Hùng Trường Sa ở đây.

3. Cách chọn mua mực ống nháy tươi ngon

mực ống nháy 1

Chọn mua con mực có độ trong, mắt sáng

Độ tươi ngon chính là yếu tố quan trọng khi chọn mua mực nháy. Vậy, làm sao để có thể mua được đúng loại mực tươi. Hãy áp dụng theo một số bí quyết dưới đây:

Nếu chọn mực tươi (loại mực không cấp đông): Quan sát và lựa chọn mực có độ trong. không bị đục. Bởi những con mực tươi sống, chưa bị ươn sẽ có độ trong. Mắt mực cần sáng, trong, không bị mờ, đục. Đây là dấu hiệu quan trọng giúp bạn đánh giá được độ tươi ngon của mực.
Với mực cấp đông, cần chọn những khay mực có màu sắc tươi sáng. Màu thân mực không bị xỉn, nhợt nhạt.

Các khách hàng thông thái cần dựa vào những đặc điểm trên để chọn mua mực ống nháy. Bên cạnh đó, bạn cũng cần chọn địa chỉ uy tín để tránh mua phải mực ngâm tẩm hóa chất kém chất lượng.

4. Mực ống nháy làm món gì ngon?

Mực ống nháy

Mực ống nháy hấp sả.
Mực ống nháy hấp hành gừng.
Mực ống nháy xào
Mực ống nháy nướng
Mực ống nháy nhúng lẩu

5. Địa chỉ mua mực nháy uy tín, chất lượng

Mua mực nháy ở đâu tươi ngon, chất lượng nhất. Quý khách hàng có nhu cầu mua loại mực này, hãy đến ngay với Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các loại mực tươi ngon, bao gồm cả mực ống nháy, mực trứng, mực lá các loại.

Hải sản Hùng Trường Sa lựa chọn những nguồn cung cấp uy tín, chất lượng. Toàn bộ mực đều được cấp đông sâu khi sau khi đánh bắt. Nhờ vậy, hương vị mực giữ được nguyên vẹn, đảm bảo độ tươi. Thịt mực tươi ngon, giòn, ngọt đậm… khác hẳn với mực chất lượng kém.

Tại Hùng Trường Sa, chúng tôi cam kết về chất lượng mực tươi ngon. Ngoài ra, còn có rất nhiều các chính sách, dịch vụ hỗ trợ như:

Sơ chế, làm sạch miễn phí.
Chế biến sẵn mang về với thực đơn phong phú: nướng sa tế, hấp, xào, chiên bơ tỏi, sốt…
Giao tận nơi trong 2 giờ..
Tư vấn nhanh chóng, tận tình.

Trên đây, các khách hàng đã được tham khảo thêm các thông tin về mực ống nháy. Liên hệ qua hotline: 0369.62.62.62 để được tư vấn. Hoặc, trực tiếp ghé mua tại các cơ sở của Hải sản Hùng Trường Sa:

Hệ thống Siêu thị Hùng Trường Sa: