Bạch tuộc có rất nhiều loại như: bạch tuộc 2 da, bạch tuộc mada, bạch tuộc 1 da, bạch tuộc sữa .. Trong số đó, bạch tuộc 2 da được đánh giá là ngon nhất. Các món ăn từ loại hải sản này đang rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Để hiểu rõ hơn về loài bạch tuộc này, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây. Hùng Trường Sa sẽ cung cấp các thông tin chi tiết về giá cả, địa chỉ mua và hướng dẫn cách chế biến món ăn hấp dẫn từ nó.
Giới thiệu về bạch tuộc 2 da
Trong các quán ăn, quán nhậu, nhà hàng về hải sản, bạch tuộc 2 da đều góp mặt trong thực đơn. Và mỗi thực khách cũng rất vừa lòng với các món ăn từ loại hải sản này. Chính vì vậy, thực phẩm này không còn xa lạ với đa số người tiêu dùng.
Bạch tuộc 2 da là con gì?
Bạch tuộc 2 da hay có tên gọi khác là bạch tuộc dẻo. Chúng là loài động vật thân mềm, không xương hay vỏ bao bọc như những động vật biển khác. Trong bạch tuộc dẻo, hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn không khó chế biến các món ngon từ chúng. Bên cạnh đó, giá trị kinh tế loài hải sản này mang lại là đáng kể.
Ngắm nhìn hình ảnh những con bạch tuộc 2 da tươi ngon
Nguồn gốc và đặc điểm của bạch tuộc 2 da
Bạch tuộc dẻo xuất hiện ở các vùng biển của nước ta và tập trung nhiều ở miền Trung. Sức sống của chúng cao và sinh sản nhiều. Chính vì thế, ngư dân đánh bắt với sản lượng lớn và quanh năm.
Ngoại hình của bạch tuộc 2 da khá biệt nhiều so với các loài bạch tuộc khác. Nên bạn có thể dễ dàng nhận biết chúng. Loài này có hình ovan, tám xúc tu của nó ngắn và to béo. Da màu nâu và sáng bóng. Con bạch tuộc dẻo có tới 3 trái tim. Hai trái tim dùng để bơm máu qua mang, còn duy nhất một trái tim làm nhiệm vụ bơm máu đi khắp cơ thể.
> Có thể bạn quan tâm: Bạch tuộc các loại giá tốt, hàng chất lượng loại 1.
Giá trị dinh dưỡng từ bạch tuộc dẻo
Ngon – bổ là cụm từ được nhắc nhiều về bạch tuộc dẻo. Thêm bạch tuộc vào bữa ăn hằng ngày của gia đình giúp bạn nhận được nhiều lợi ích về sức khỏe. Thịt chúng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng với các chất như omega 3, photpho, kẽm, sắt, vitamic A, C,… Các chất này giúp cơ thể tăng sức đề kháng, xương chắc khỏe, giảm suy nhược, cải thiện trao đổi chất, đẹp da… Tuy nhiên, loại thực phẩm nào cũng có hai mặt lợi và hại nên cần sử dụng hợp lý, không quá lạm dụng để có được kết quả tốt nhất.
Bạch tuộc 2 da thơm ngon, bổ dưỡng được lòng nhiều thực khách
Phân biệt bạch tuộc 2 da với bạch tuộc một da
Bạch tuộc 2 da và bạch tuộc một da có thể dễ dàng phân biệt bằng mắt thường. Loại bạch tuộc 2 da có lớp da bóng nhưng sần sùi, có vân còn làn da bạch tuộc 1 da trơn trượt, bóng loáng. Đây là điểm mấu chốt để phân biệt hai loại này ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Ngoài ra, bạn có thể so sánh về kích thước. Con bạch tuộc 1 da trưởng thành mặt bằng chung kích thước to nặng loại 2 da. Về giá cả thì loại bạch tuộc 2 da ăn ngon hơn hẳn và hiếm hơn nên giá thành cũng cao hơn.
Hình ảnh phân biệt bạch tuộc 2 da với loại 1 da
Bạch tuộc 2 da giá bao nhiêu 1kg?
Giá bạch tuộc 2 da có sự biến động nhẹ theo từng thời điểm. Tuy nhiên, mức giá sẽ dao động trong khoảng 220.000 – 290.000 VNĐ/kg. Bạch tuộc bao nhiêu 1kg cũng phụ thuộc vào size bạch tuộc. Chia ra các loại như: Size nhỏ từ 10 – 20 con/kg, size nhỡ từ 3 – 9 con/kg còn size lớn từ 1 – 2 con/kg.
> UPDATE mới nhất: Giá các loại hải sản tươi sống và đông lạnh!
Cách chọn và bảo quản bạch tuộc dẻo đơn giản
Liệu bạn biết cách chọn và bảo quản bạch tuộc dẻo đúng cách? Nếu vẫn còn băn khoăn, bạn có thể theo dõi các thông tin dưới đây để nắm vững hơn nhé!
- Cách chọn:
Bạn nên chọn những con thân mình chắc chắn, không lõng bõng, hay nhũn quá. Con có tròng mắt sáng lấp lánh là còn tươi, tránh con mắt đục vì thường đã chết. Lưu ý chọn con có da mịn và trơn láng. Vùng da bụng trắng sáng, loại bỏ những con bụng trắng ngà do ngâm nước lâu.
- Cách bảo quản:
Cấp đông bạch tuộc và sử dụng được trong vòng 10 – 15 ngày. Lưu ý cần bọc kỹ nylon để tránh ám mùi ra ngăn đá tủ lạnh. Nếu có điều kiện, hãy hút chân không trong túi zip và bọc kỹ lại. Hoặc xếp vào hộp kín.
Mua bạch tuộc 2 da uy tín, giá rẻ ở đâu?
> Xem thêm: Bạch tuộc Nhật giòn giòn, thơm ngon!
Bạch tuộc 2 da khá phổ biến nên có nhiều đơn vị cung cấp. Vậy nên, việc tìm mua loại hải sản này không quá khó. Nhưng để chọn mua được địa chỉ uy tín, chất lượng và giá tốt lại là vấn đề “đau đầu” của người tiêu dùng. Vậy nên mua ở đâu để có thể đáp ứng tất cả các tiêu chí ấy?
Hùng Trường Sa – đơn vị chuyên cung cấp hải sản tươi sống số 1 Hà Nội
Tại Hà Nội, Hùng Trường Sa là điểm đến đáng tin cậy mà quý khách không thể bỏ lỡ. Chúng tôi cam kết:
- Nguồn gốc hàng hóa rõ ràng, nhập trực tiếp không qua trung gian.
- Hải sản tươi sống, chất lượng, kiểm tra nghiêm ngặt.
- Giá cả cạnh tranh, nhiều ưu đãi cho khách hàng.
- Hệ thống 3 cơ sở tọa lạc tại 3 điểm thuận lợi giao thương.
- Giao hàng tận tay – siêu tốc độ.
- Hỗ trợ chế biến theo yêu cầu.
- Tặng kèm sốt chấm đặc biệt cho khách hàng thưởng thức.
Liên hệ đặt mua hàng qua hotline: 0369.62.62.62. Hoặc ghé thăm:
- Cơ sở 1: Số 3 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Tố Uyên Đã mua tại hungtruongsa.vn
Bạch tuộc siêu chất lượng
Thái Bảo Đã mua tại hungtruongsa.vn
Nên mua, rất xứng đáng
Hồng Đăng Đã mua tại hungtruongsa.vn
Nhúng lẩu tuyệt vời luôn
Thế Duy Đã mua tại hungtruongsa.vn
Ăn giòn dai, thơm
Lê Tiến Hoành Đã mua tại hungtruongsa.vn
Bạch tuộc rất tươi, ngon