Cá Bơn vàng Hàn Quốc làm món gì ngon?
Cá bơn vàng Nhật Bản được coi là một loại cá đặc biệt nhất trong họ cá bơn, bởi chúng có màu vàng nổi bật, rất đặc trưng. Thịt cá có chứa nhiều dinh dưỡng, vị thơm, ngon, được nhiều người yêu thích. Loại cá này được nhập khẩu tươi sống nguyên con vào Việt Nam, giữ trọn vẹn chất lượng và hương vị. Mời quý khách hàng cùng tìm hiểu thêm về các đặc điểm chi tiết của loài cá này ngay dưới đây.
1. Cá bơn vàng Hàn Quốc sống ở đâu?
Cá bơn vàng Hàn Quốc là một loại cá cao cấp, còn được gọi với tên khác là cá bơn hoàng kim. Loài cá tự nhiên này có những đặc điểm rất nổi bật, mang giá trị cao về kinh tế. Hiện tại, cá bơn vàng được xuất khẩu ra nhiều quốc gia, trở thành đặc sản cao cấp cho các bữa tiệc sang trọng.
Loại cá này có màu vàng rực, rất đặc trưng
Cá bơn vàng là loại cá được sống trong môi trường nước mặn, xuất hiện ở các vùng biển ôn đới, thường sống dưới đáy biển, với độ sâu trên 100m. Mức nhiệt độ phù hợp từ 17 đến 24 độ C là phù hợp nhất với đặc điểm sinh trưởng của loài cá này. Cá bơn vàng thường có ở biển cùng tây bắc Thái Bình Dương. Tại Hàn Quốc và Nhật Bản là nổi tiếng nhất về chất lượng cá ngon.
Chúng thường lẩn trốn dưới bùn để tránh nguy hiểm, thức ăn chính là các loài giáp xác và động vật có vỏ. Vùng biển của Hàn Quốc có điều kiện về nhiệt độ nước, độ mặn phù hợp, nên sẽ cung cấp cá bơn có chất lượng thịt ngon, ngọt nhất. Chính vì thế, cá bơn Hàn Quốc được xuất khẩu đi nhiều quốc gia với số lượng rất lớn mỗi năm.
2. Cá bơn vàng Hàn Quốc có đặc điểm gì?
Cá bơn cá bơn Hàn Quốc: thân cá dẹt, bơi nghiêng, mắt cá nằm cùng một phía, hơi lệch. Sở dĩ thân cá có màu vàng sáng bởi nó có sự biến đổi về gen. Toàn thân cá mang màu vàng rực rỡ, có đan xen chấm trên thân cá. Đầu có thon, có độ nhọn, nhìn giống như hình tam giác, vây cá nối dài từ đầu đến đuôi. Phần bụng cá màu trắng, không có đốm như ở lưng.
Vì sống ở trong môi trường nước lạnh, nên thịt cá có độ ngọt thanh, mềm mà không bở, béo, ngậy nhẹ, nhưng không ngấy. Miếng thịt cá mềm mịn như bơ, không có xương dăm, hương vị rất đặc trưng, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Cá bơn vàng không thể đánh bắt hàng loạt, mà phải câu từng con. Hơn nữa, loài cá này rất dễ bị stress khi bị chạm vào người. Vì vậy, quá trình đánh bắt cá, ngư dân cần hạn chế hết sức việc chạm tay vào cá. Đồng thời, phải để có nghỉ ngơi, thư giãn vài ngày, giúp cho chất lượng thịt cá đạt tốt nhất.
>> Cập nhật bảng giá hải sản tươi sống mới nhất hôm nay: Bảng giá siêu thị
3. Giá trị dinh dưỡng của cá bơn vàng Hàn Quốc
Cá bơn vàng giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, các vitamin tốt cho sức khỏe
Cá bơn vàng chứa lượng chất dinh dưỡng vừa phải, không quá nhiều đến mức dư thừa, nên rất thích hợp với cơ thể. Trong thịt cá chứa hàm lượng Protein và Omega phù hợp với nhu cầu của cơ thể trong một ngày. Hàm lượng các nguyên tố sắt, đạm, vitamin cũng tương đối cao, rất thích hợp để bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Hầu hết mọi độ tuổi đều phù hợp để sử dụng cá bơn vàng. Nó được coi là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt. Cá bơn đã được chứng minh giúp phát triển trí não cho trẻ nhỏ và làm chậm quá trình mất trí nhớ của tuổi già.
4. Mua cá bơn vàng Hàn Quốc chất lượng ở đâu?
Cá Bơn vàng tại Hùng Trường Sa nhập khẩu từ Nhật Bản, hàng tươi sống, chuẩn loại 1
Cá bơn vàng Nhật Bản được nhập khẩu tươi sống vào Việt Nam, bán tại nhiều hệ thống cửa hàng và siêu thị. Khách hàng có nhu cầu mua loại cá này, cần lựa chọn địa chỉ bán uy tín để mua được sản phẩm chất lượng cao nhất.
Hùng Trường Sa – hệ thống hải sản tươi sống chuyên cung cấp đa dạng các loại cá, bao gồm cá bơn vàng Hàn Quốc. Tất cả đều chuẩn hàng tươi sống, chất lượng loại 1. Tại Hùng Trường Sa, chúng tôi cam kết:
- Chỉ bán hàng loại 1, chất lượng tốt nhất, hàng tươi sống.
- Hàng luôn nhập mới mỗi ngày, tươi ngon nhất, nguồn nhập được tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Giao hàng thần tốc trong 2 giờ.
- Miễn phí sơ chế, làm sạch.
- Cung cấp dịch vụ chế biến theo yêu cầu, với đa dạng món ăn.
Mời quý khách hàng cùng thử thưởng thức hương vị thơm ngon, ngọt thanh, béo ngậy của cá bơn vàng Hàn Quốc. Loại hải sản giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ là một lựa chọn vàng dành cho các bữa cơm gia đình. Liên hệ ngay để nhận được nhiều ưu đãi và đặt hàng nhanh chóng qua: 0369.62.62.62
Hệ thống Siêu thị Hùng Trường Sa:
