Cá Bơn Hàn Quốc

Các bơn Hàn Quốc được nhập khẩu tươi sống, giữ chất lượng thịt cá ngon nhất. Cá có cấu tạo rất đặc biệt, thịt cá thơm, ngọt và dai, béo ngậy. Thuộc loài cá quý hiếm với mức giá thành tương đối đắt đỏ, nhưng vẫn rất “được lòng” những người sành ăn.

Giới thiệu về cá bơn Hàn Quốc

Cá bơn Hàn Quốc là một loại hải sản cao cấp hàng đầu hiện nay

Cá bơn Hàn Quốc là một loại cá đắt đỏ hàng đầu trên thị trường, với đặc trưng về kiểu dáng và hương vị vô cùng thơm ngon. Loài cá này được sử dụng nhiều cho các bữa tiệc cao cấp, thượng hạng.

Nguồn gốc, xuất xứ

Cá bơn Hàn Quốc, tên gọi đầy đủ là cá thờn bơn, xuất hiện nhiều ở các vùng biển của Hàn Quốc. Đặc biệt, tại vùng biển Jeju chiếm số lượng nhiều nhất (đến 65%). Cá ở khu vực này có độ ngọt cao hơn, vị thơm và được đánh giá là ngon nhất.

Loài cá này ưa lạnh, ưa nước mặn, thường sống ở dưới đáy biển sâu, lẩn trong bùn. Môi trường sống của cá ở dưới sâu, độ lạnh rất cao, vì thế trong quá trình di chuyển, cần dùng đến đá lạnh để giữ cho cá tươi sống.

Đặc điểm của cá bơn Hàn Quốc

Cá có thân dẹt với kiểu dáng rất đặc thù

Cá bơn nói chung và cá bơn Hàn Quốc nói riêng có hình dáng rất đặc thù. Thân cá dẹt, khá mỏng, cặp mắt nằm ở hết phía trên, thân hình trái xoan. Thuộc loại cá da trơn, thân hình có màu nâu sẫm, ở dưới bụng màu nhợt nhạt, cân nặng trung bình từ 1 – 2 kg. Phần vây lưng và vây hậu môn được tách rời, vây ngực tiêu biến.Thức ăn của chúng là các động vật giáp xác nhỏ ở dưới đáy biển.

Thịt cá bơn Hàn Quốc vô cùng thơm ngon, thịt màu trắng, dai mà mềm mại, béo ngậy, cực ít xương dăm. Vì vậy, nó được coi là loại cá có thịt ngon hàng đầu, xuất hiện nhiều trên các bữa tiệc cao cấp. Các con cá càng sống ở sâu, với điều kiện nước lạnh hơn sẽ có phần thịt ngọt, thơm hơn so với các vùng nước ấm.

Cá bơn Hàn Quốc mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Cá bơn Hàn Quốc không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, tuyệt mỹ, mà còn chứa rất nhiều dinh dưỡng. Ăn loại cá này rất tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều loại dưỡng chất thiết yếu/

• Trung bình trong 150 gam thịt cá có chứa đến 35 gam Protein và Omega 3. Hàm lượng này vừa đủ với nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
• Đạm, sắt và các nguyên tố vi lượng cần thiết chứa hàm lượng cao, giúp bổ sung dinh dưỡng rất tốt.
• Lượng vitamin và khoáng chất đa dạng: Vitamin B6, B12, vitamin D, photpho… rất có lợi cho sức khỏe.
• Có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa ung thư, phát triển trí não và ngăn chặn quá trình suy giảm trí nhớ của tuổi già.

Chính nhờ những lợi thế về mặt dinh dưỡng, cá bơn Hàn Quốc rất được ưa chuộng trên thị trường của nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam.

Cách chọn cá bơn Hàn Quốc tươi ngon nhất

Cá bơn Hàn Quốc tươi sống, chất lượng loại 1 sẽ giúp đem đến độ ngon hoàn hảo nhất. Do vậy, khách hàng cần tham khảo để nắm được mẹo lựa chọn cá tươi ngon nhất.

• Chọn kích thước cá khoảng từ 1,2 – 1,6 kg là ngon nhất. Trọng lượng này là khoảng cá có thời gian sống dài, thịt có độ dai vừa phải, ngọt, thơm ngon nhất.
• Chọn con cá có da trơn nhẵn, không tì vết, có màu nâu sậm.
• Tốt nhất, chọn mua cá tươi, còn bơi trong bể để chất lượng tốt nhất.

Giá cá bơn Hàn Quốc

Rất nhiều khách hàng đang quan tâm đến giá bán của cá bơn nhập khẩu Hàn Quốc. Cá bơn Hàn Quốc nằm trong danh sách hải sản cao cấp hàng đầu, nên mức giá cũng khá cao. Đồng thời, vì đặc thù sinh sống trong môi trường nước lạnh nên việc vận chuyển, nhập khẩu cũng tốn kém rất nhiều chi phí. Giá cá tươi sống sẽ đắt hơn so với cá ngất, cá đông lạnh. Tuy nhiên, cá tươi sống mới giữ trọn được độ ngon, hương vị đặc thù và giá trị dinh dưỡng.

Giá cá tươi sống dao động từ 800.000 VNĐ – 900.000 VNĐ/kg tùy theo thời điểm. Vào mùa cao điểm, giá cá sẽ thấp hơn một chút, vì số lượng hàng có sẵn nhiều, dễ đánh bắt và vận chuyển.

>> Xem thêm bảng giá các loại hải sản tươi sống khác tại đây: Cập nhật bảng giá hải sản tươi sống hàng ngày tại Hùng Trường Sa.

Hùng Trường Sa cung cấp cá bơn Hàn Quốc nhập khẩu sống, giá ưu đãi

Hùng Trường Sa cung cấp cá bơn nhập khẩu Hàn Quốc tươi sống, hàng loại 1 tuyển chọn

Cá bơn Hàn Quốc tươi sống được nhập khẩu trực tiếp, chất lượng loại 1 luôn sẵn hàng tại Hùng Trường Sa. Quý khách hàng có thể chọn mua cá tươi, còn bơi trong bể. Toàn bộ đều là hàng tuyển chọn kỹ lưỡng, cá dày thịt, khỏe, tươi nhất.

• Cá nhập khẩu trực tiếp, cam kết hàng tươi sống, loại 1.
• Khách hàng có thể tận tay lựa chọn cá bơn còn bơi trong bể với chất lượng tốt nhất.
• Dịch vụ sơ chế miễn phí theo yêu cầu khách hàng.
• Chế biến theo thực đơn yêu cầu, đầu bếp 5* sẽ mang đến món ăn với hương vị thơm ngon, tròn vị nhất.
• Ship nhanh hỏa tốc, nhận hàng trong vòng 2 giờ.
• Chính sách đặt hàng trực tuyến nhanh chóng, thuận tiện cho khách hàng.

=> Xem thêm cá tầm tươi sống cho bữa tiệc gia đình: Cá tầm tươi ngon, chất lượng, giá tốt!

Cá bơn Hàn Quốc được coi là một lọai cá chứa đựng mọi tinh túy, ngọt ngào của biển cả. Bạn hãy thử thưởng thức loại cá thượng hạng, chất lượng này, để đổi hương vị mới cho bữa cơm gia đình. Liên hệ ngay với Hùng Trường Sa để chọn mua cá bơn chất lượng nhất.

– Hotline: 0369.62.62.62

– Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.

– Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.

– Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.