Cá các loại tươi ngon, chất lượng, giàu dinh dưỡng

Cá các loại có chứa rất nhiều dinh dưỡng, là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, nên bổ sung thường xuyên trong các bữa ăn. Hùng Trường Sa cung cấp nhiều loại cá tươi sống, cá nhập khẩu... đem đến nhiều lựa chọn cho các khách hàng.

Lợi ích sức khỏe từ cá

Cá mang đến giá trị dinh dưỡng cao và rất lành tính, an toàn cho sức khỏe

Cá được coi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá được khuyến cáo nên bổ sung thường xuyên trong các bữa cơm gia đình, bởi nó cung cấp nhiều dưỡng chất và đặc biệt rất "lành mạnh". Các loại cá mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể như:

• Cung cấp các loại protein, đạm và iot - là các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
• Omega 3 có trong thịt cá giúp trí não hoạt động tốt, đồng thời, nó còn đem đến lợi ích cho tim mạch, giúp mắt sáng khỏe hơn.
• Cá là một nguồn cung cấp vitamin D rất lớn. Chúng góp phần phát triển hệ xương với khả năng hấp thu canxi tốt hơn. Đồng thời, vitamin D cũng có tác dụng với giấc ngủ, cho chất lượng giấc ngủ tốt hơn.
• Chứa nhiều các loại vitamin A, vitamin B... thịt cá giúp cho làn da trở nên mềm mịn và săn chắc hơn.

Các loại cá tại Siêu thị hải sản Hùng Trường Sa

Hải sản Hùng Trường Sa cung cấp nhiều loại cá tươi ngon, chất lượng

Tại Hùng Trường Sa, các khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn với các loại cá. Từ các loại cá đánh bắt trong nước đến nhập khẩu. Bạn có thể tham khảo cá tầm, cá song, cá mú đỏ, cá bơn Hàn Quốc... là các loại cá tươi sống. Hoặc, thưởng thức cá bảo quản đông lạnh tươi ngon như cá ngừ, cá thu, cá thát lát...

Mỗi loài cá sẽ có chất lượng thịt và hương vị khác nhau. Quý khách có thể thưởng thức thử, bổ sung cho thực đơn gia đình thêm phong phú.

Cách sơ chế và bảo quản cá các loại

Tùy theo từng loại cá mà việc sơ chế và bảo quản sẽ khác nhau. Dưới đây là một số hướng dẫn chung về cách bảo quản cá tươi sống và cá đông lạnh.

Hướng dẫn sơ chế cá

Làm sạch bụng cá, dùng muối để khử mùi tanh

Với cá tươi sống, bạn cần mổ cá để loại bỏ ruột và làm sạch phần bụng bên trong cá. Có thể dùng rượu nấu ăn hoặc muối chà xát toàn bộ cá để làm sạch hết mùi tanh, rửa sạch với nước và để ráo. Sau đó, có thể để nguyên con hoặc cắt khúc tùy theo cách chế biến.

Với cá đông lạnh, rã đông cá và để ráo. Sau đó chế biến tùy theo nhu cầu.

Cách bảo quản cá

Mỗi loại cá với việc sinh trưởng ở những môi trường khác nhau sẽ có cách bảo quản riêng. Với cá tươi sống, bạn có thể giữ cá sống trong vòng từ 1-2 ngày ở môi trường phù hợp (theo hướng dẫn từ người bán hàng).

Còn với cá đông lạnh, bạn chỉ cần bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi chế biến rã đông như bình thường.

Giá cá các loại hiện nay

Các loại cá sẽ có mức giá thành khác nhau. Cá nhập khẩu thường sẽ có giá bán cao hơn cá trong nước.

Ngoài ra, mức giá bán thực tế phụ thuộc nhiều vào thời điểm và mùa vụ đánh bắt. Quý khách hàng quan tâm có thể tham khảo bảng giá cá và các loại hải sản khác mới nhất hôm nay tại đây.

Các cách chế biến cá

Cá có thể chế biến đa dạng món: hấp, nướng, chiên, sốt, lẩu...

Cá có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Thực đơn đa dạng từ cá, giúp cho các bữa cơm gia đình trở nên phong phú, giúp cho các thành viên ăn ngon miệng hơn.

Tùy vào từng loại cá mà sẽ có các cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, hầu hết đều có thể làm các món như: hấp, rán, nấu canh chua và nướng, sốt cà chua... Riêng với các loại cá biển nhập khẩu như cá bơn, cá ngừ... có thể làm sushi.

Mua cá ở địa chỉ nào tươi ngon, chất lượng nhất?

Mua cá các loại ở đâu giá tốt, đảm bảo hàng tươi ngon nhất? Quý khách hàng có nhu cầu hãy đến ngay với hệ thống hải sản Hùng Trường Sa.

Tại đây, khách hàng sẽ được lựa chọn cá tươi sống còn bơi trong bể. Cá đông lạnh được cấp đông sâu đúng quy trình nên giữ được độ tươi ngon tuyệt đối.

Khách hàng mua cá tại Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa được đảm bảo tuyệt đối về sản phẩm. Ngoài ra, tại đây, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ sơ chế và chế biến theo yêu cầu để giúp tối ưu thời gian cho các khách hàng.

Hùng Trường Sa còn cung cấp dịch vụ ship tận nơi, cam kết cá còn tươi sống đến tay khách hàng. Vì vậy, quý khách không cần mất nhiều thời gian đi mua trực tiếp mà vẫn nhận được cá tươi ngon, chất lượng.

Liên hệ ngay với Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa để được tư vấn chi tiết về cá các loại qua hotline: 0369.62.62.62. Hoặc, trực tiếp ghé qua hệ thống để chọn mua trực tiếp:

Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.

Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.

Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.