Hà Nội tuy không có biển, nhưng niềm đam mê với các món hải sản, đặc biệt là cua biển và ghẹ xanh, của người dân thủ đô chưa bao giờ hạ nhiệt. Giữa hàng trăm cửa hàng lớn nhỏ, việc tìm được một nơi bán cua ghẹ Hà Nội vừa tươi rói, chắc thịt, giá cả lại phải chăng không phải là điều dễ dàng.
Nếu bạn đang thèm cái vị ngọt đậm đà của thịt ghẹ hấp, hay vị béo ngậy của cua gạch mà chưa biết chọn mặt gửi vàng ở đâu, hãy ghim ngay 5 địa chỉ chuẩn vị biển dưới đây nhé!
1. Tiêu chí lựa chọn địa chỉ mua cua ghẹ ngon tại Hà Nội
Trước khi đến với danh sách chi tiết, bạn cần nắm rõ một vài tiêu chí để đánh giá một cửa hàng hải sản có thực sự chất lượng hay không. Cua ghẹ là loại hải sản rất nhạy cảm; nếu không còn sống hoặc được bảo quản sai cách, chất lượng thịt sẽ giảm đi 70-80%.

-
Bể chứa đạt chuẩn: Các vựa hải sản uy tín luôn có hệ thống bể kính lọc nước tuần hoàn, sục oxy liên tục và duy trì độ mặn/nhiệt độ thích hợp để cua ghẹ luôn trong trạng thái khỏe mạnh nhất.
-
Chính sách bao ăn (Cam kết chất lượng): Một cửa hàng tự tin về nguồn hàng sẽ sẵn sàng cam kết “1 đổi 1” hoặc hoàn tiền nếu cua ghẹ bị ốp (gầy, ít thịt) hoặc bị thối hỏng.
-
Dây buộc cua mỏng: Hãy ưu tiên những nơi bán cua tính cân theo trọng lượng thực, sử dụng dây vải mỏng hoặc dây nylon siêu nhẹ thay vì những chiếc dây vải bản to thấm nước nặng trĩu.
>> Xem thêm: Cua ghẹ giá rẻ có ngon không? Mẹo chọn cua ghẹ nhiều thịt
2. Ghim ngay 5 địa chỉ mua cua ghẹ Hà Nội tươi rói, chuẩn vị biển
2.1. Siêu thị Hải Sản Hùng Trường Sa – Hệ thống hải sản tươi sống hàng đầu
Đứng đầu trong danh sách các địa chỉ mua cua ghẹ chất lượng nhất tại Hà Nội chính là Hệ thống Siêu thị Hải Sản Hùng Trường Sa. Đây là cái tên cực kỳ quen thuộc và uy tín đối với giới sành ăn thủ đô.

-
Điểm đặc biệt: Hùng Trường Sa nổi tiếng với nguồn cua biển Cà Mau chính gốc và ghẹ xanh loại 1 được đánh bắt và vận chuyển thần tốc từ các vùng biển lớn về Hà Nội trong ngày. Tất cả cua ghẹ tại đây đều được thả bể bơi sống 100%, có độ chắc thịt và ngọt thanh vượt trội.
-
Trải nghiệm dịch vụ: Siêu thị sở hữu không gian mua sắm hiện đại, sạch sẽ với chính sách “Bao ăn – 1 đổi 1” cực kỳ minh bạch nếu hàng bị ốp hay không đúng cam kết. Ngoài ra, tại đây còn có dịch vụ sơ chế miễn phí và chế biến sẵn các món siêu ngon như hấp sả, sốt me, nướng phô mai… mang lại sự tiện lợi tối đa cho khách hàng.
2.2. Thế Giới Hải Sản – Chuỗi nhà hàng kết hợp siêu thị cao cấp
Đối với những ai vừa muốn mua mang về, vừa muốn thưởng thức trực tiếp trong không gian nhà hàng sang trọng thì hệ thống Thế Giới Hải Sản là lựa chọn không thể bỏ qua.

-
Đặc điểm: Nổi tiếng với không gian sang trọng và slogan “Con gì đang bơi chúng tôi đều có”. Khách hàng có thể tự tay chọn cua gạch, ghẹ xanh loại 1 ngay tại bể kính.
-
Điểm cộng: Ngoài mua tươi sống, bạn có thể đặt nhà hàng chế biến sẵn theo yêu cầu với thực đơn phong phú từ hấp, nướng đến sốt kiểu Hồng Kông.
2.3. Hải Sản Biển Đông – Thương hiệu lâu đời của người dân thủ đô
Hải Sản Biển Đông là một thương hiệu có tiếng từ lâu và sở hữu nhiều cơ sở trải dài khắp các quận nội thành Hà Nội, từ Cầu Giấy, Hai Bà Trưng cho đến Đống Đa.

-
Đặc điểm: Sở hữu hệ thống cơ sở rộng khắp các quận nội thành (Cầu Giấy, Đống Đa, Hai Bà Trưng…). Nhờ lượng khách lớn nên cua ghẹ tại đây luôn được đổi mới liên tục trong ngày, không có hàng tồn.
-
Điểm cộng: Giá cả bình ổn, cua biển được thắt dây siêu mỏng giúp đảm bảo chuẩn xác về cân nặng cho khách mua.
2.4. Buffet Hải Sản Cửu Vân Long – Thiên đường cua ghẹ tươi sống ăn không giới hạn
Nếu bạn muốn ăn cua ghẹ thả ga mà không cần lo nhìn giá, Cửu Vân Long chính là cái tên “vàng” trong làng buffet hải sản tại Hà Nội.

- Đặc điểm: Điểm nhấn lớn nhất tại đây là hệ thống bể chứa hải sản tươi sống ngay trong khuôn viên nhà hàng. Cua và ghẹ xanh được nhập mới liên tục, thực khách có thể tự tay lựa chọn những con đang bơi khỏe để nhân viên mang đi hấp nóng ngay tại chỗ.
- Điểm cộng: Ngoài thực đơn cua ghẹ hấp và sốt đa dạng, nhà hàng còn phục vụ hàng trăm món hải sản cao cấp khác như tôm hùm, cá hồi, sashimi… cùng không gian rộng rãi, rất thích hợp cho các buổi tiệc gia đình hay liên hoan.
2.5. Chợ hải sản đầu mối lớn
Nếu bạn chịu khó thức dậy vào sáng sớm hoặc muốn trải nghiệm cảm giác đi “săn” hải sản giá gốc, hãy ghé thăm khu vực chuyên doanh hải sản tại các chợ đầu mối lớn tại Hà Nội như chợ Long Biên.

-
Đặc điểm: Phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm đi “săn” hải sản giá gốc vào sáng sớm tại các chợ đầu mối lớn như Long Biên. Cua ghẹ tại đây được chở thẳng từ biển Quảng Ninh, Hải Phòng lên từ 1 – 2 giờ sáng.
-
Điểm cộng: Giá thành rẻ hơn thị trường từ 20% – 30%, tuy nhiên người mua cần có kinh nghiệm tự chọn lọc vì chợ không có chính sách bảo hành đổi trả.
Tìm kiếm một địa chỉ mua cua ghẹ Hà Nội chuẩn vị biển hiện nay đã trở nên dễ dàng hơn rất nhiều nhờ sự phát triển của hệ thống logistics và các siêu thị hải sản uy tín lớn. Tùy thuộc vào nhu cầu ăn uống tại nhà, mua làm quà biếu hay tiếp khách, bạn có thể lựa chọn cho mình một địa chỉ phù hợp nhất.
Hãy lưu lại bài viết này và lên lịch cho một bữa tiệc hải sản thịnh soạn, ngập tràn hương vị biển khơi ngay giữa lòng thủ đô vào cuối tuần này nhé!


