Hàng Tươi Sống
Tôm các loại
Ngao – Sò – Ốc
Cá các loại
Mực – Bạch Tuộc
Hải sản đông lạnh
Hải sản nhập khẩu tươi sống
Set – Combo Hải sản
Dịch vụ chế biến mang về
Gia vị – sốt
Ốc Hương 90-100c
390.000 ₫
- Tình trạng: Tươi sống
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách giao: Giao tươi sống hoặc chế biến sẵn.
Còn 14 trong kho
Ốc hương to có lớp thịt béo, dày, giòn sần sật nên được các khách hàng tại Hùng Trường Sa rất yêu thích. Ngoài ra, loại ốc này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng lớn, rất tốt với sức khỏe. Quý khách hàng có thể tham khảo thêm thông tin ngay dưới đây.
1. Nguồn gốc của ốc hương
Ốc hương size lớn thịt béo, giòn sần sật rất hấp dẫn
Khác với ốc hương size vừa, kích thước ốc hương to lớn hơn. Con ốc to vượt trội hơn hẳn, theo đó, phần thịt ốc cũng lớn và béo hơn. Phần thịt dày, độ giòn cao, chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ngon hơn nhiều lần so với ốc size vừa.
Ốc hương to đã trải qua thời gian sinh trưởng dài hơn. Đây là những con ốc được tuyển chọn kỹ, có chất lượng vượt trội, khỏe và béo. Do đó, con ốc cũng mang giá trị dinh dưỡng cao hơn so với ốc hương size vừa. Tuy nhiên, không phải lúc nào cung có sẵn size ốc lớn. Tùy theo từng thời điểm, vụ thu hoạch mới có thể tuyển chọn được loại ốc size to. Do đó, khách hàng cần đặt trước hoặc thường xuyên cập nhật để có thể mua được ốc hương size lớn.
2. Vì sao gọi là ốc hương
Tên gọi “ốc hương” không chỉ vì vỏ ốc có mùi thơm đặc trưng mà còn bởi thịt ốc có vị ngọt, mềm và thơm, đặc biệt khi được chế biến đúng cách. Khi nấu, mùi thơm của ốc hương sẽ lan tỏa, khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và dễ chịu.
Mặc dù ốc hương có mặt tại nhiều vùng biển, nhưng ở Việt Nam, nó được coi là một đặc sản và thường xuất hiện trong các món ăn hải sản. Sự phát triển của các nhà hàng hải sản và quán ăn ven biển đã giúp ốc hương trở thành một món ăn phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố ven biển.
> Bảng giá ốc hương các loại và các loại hải sản tươi sống: Xem tại đây.
3. Cách chọn ốc hương vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng
Chọn ốc hương ngon và đảm bảo chất lượng không chỉ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn mà còn giúp bạn tránh được các rủi ro về sức khỏe.
Khi chọn, hãy chú ý đến vỏ ốc: những con ốc còn sống thường có vỏ đóng chặt và không bị hở. Nếu vỏ ốc bị hở hoặc không khép kín, khả năng con ốc đã chết và không tươi. Kiểm tra các cảm giác khi sờ vào ốc, nếu ốc cảm thấy cứng và có phản ứng với sự chạm vào tay, đó là ốc sống.
Vỏ ốc có màu sắc đồng đều, không bị xước, vỡ hay dập.Ốc hương tươi sẽ không có mùi hôi hay mùi tanh, mà chỉ có mùi biển nhẹ. Nếu bạn ngửi thấy mùi lạ, hôi hay thối, đó là dấu hiệu của ốc đã chết và không an toàn.
Mua ốc hương ở những cửa hàng, siêu thị, nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Nhà hàng; siêu thị Hùng Trường Sa có quy trình bảo vệ và chăm sóc ốc hương một cách quy củ bài bản, luôn giữ cho ốc tươi sống chất lượng.
4. Ốc hương chế biến thế nào?
Ốc hương là một nguyên liệu hải sản tuyệt vời với vị ngọt, dai và thơm đặc trưng, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số cách chế biến ốc hương phổ biến và dễ thực hiện:
-
Ốc hương xào xả ớt
Ốc hương xào sả ớt là một món ăn đơn giản nhưng rất phổ biến và được nhiều người yêu thích, nhờ vào hương vị đậm đà và sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của ốc và mùi thơm cay của sả, ớt.
-
Ốc hương nướng mỡ hành
-
Ốc hương hấp xả
Món ốc hương hấp sả giữ được hương vị tự nhiên của ốc, kết hợp với hương thơm nhẹ nhàng của sả và gừng, là món ăn rất dễ ăn và thanh mát. Món này sẽ rất hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức hoặc những buổi tiệc gia đình ấm cúng.
-
Ốc hương sốt trứng muối
Món ốc hương sốt trứng muối này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất hấp dẫn với lớp sốt trứng muối béo ngậy, tạo sự kết hợp hoàn hảo với thịt ốc ngọt và mềm.
-
Ốc hương sốt phomai
Ốc hương sốt phô mai là món ăn ngon và độc đáo, với sự kết hợp giữa hương vị ngọt ngào của ốc hương và vị béo ngậy, thơm mùi phô mai. Món này không chỉ dễ làm mà còn rất hấp dẫn, đặc biệt là khi ăn nóng với phần phô mai chảy mịn, kết hợp với thịt ốc dai ngọt.
Xem thêm tại đây: https://hungtruongsa.vn/ngao-so-oc/
5. Chọn mua ốc hương tươi sống, đảm bảo chất lượng ở đâu?
Tại Hùng Trường Sa, quý khách sẽ mua ốc hương to tuyển chọn, cam kết tươi sống 100%. Ốc tươi ngon, chất lượng cao, thịt giòn dai, chắc nịch. Ngoài ra, Hùng Trường Sa còn có nhiều chính sách như: miễn phí sơ chế, chế biến sẵn theo yêu cầu, giao hàng hỏa tốc…
Do đó, quý khách sẽ nhận được rất nhiều lợi ích khi chọn mua tại Hùng Trường Sa và có thể yên tâm tuyệt đối về chất lượng sản phẩm khi nhận được. Để đặt mua hàng và liên hệ tư vấn nhanh nhất, quý khách gọi qua hotline: 0369.62.62.62.
Khách hàng muốn chọn và mua trực tiếp, có thể ghé qua 3 cơ sở của Hùng Trường Sa:
Hệ thống Siêu thị Hùng Trường Sa:
| sản phẩm | 1.5kg, 1kg, 2.5Kg, 2Kg, 3.5Kg, 3Kg, 500g, 700G |
|---|
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ốc Hương 90-100c”
Có thể bạn thích…
Sản phẩm tương tự
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.