Hỗ trợ 24/7
0369 62 62 62
Mực ống nháy nhỏ 20 – 24c
Thành tiền:0 đ/kg
Mã sản phẩm: DL.MON2024
290.000 đ
Tình trạng hàng:
Hết hàng: Số 3 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hết hàng: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội
- Tình trạng: Đông lạnh
- Quy cách: 20 – 24 con/kg
- Xuất xứ: Việt Nam
- Quy cách giao: Giao tươi sống hoặc sơ chế/chế biến sẵn
Kho hàng:
Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội (Hết hàng)
Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội (Hết hàng)
Sản phẩm thường được mua cùng
Mực ống nháy size nhỏ có nhiều đặc điểm nổi bật về chất lượng. Mực giòn, thơm, ngọt… và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây, các khách hàng có thể tìm hiểu thêm các thông tin đầy đủ nhất về loại mực này và đưa ra lựa chọn cho bữa cơm gia đình mình.
Mực ống nháy nhỏ có gì đặc biệt?
Mực khi mới đánh bắt, còn tươi sống có màu sắc rất đẹp
Mực ống nháy nhỏ là những con mực có kích thước khá bé. Kích thước mực chỉ khoảng 2 ngón tay người lớn, thân mực dài. Phần mắt mực khá trong, thân mực khi còn tươi sống sẽ có màu nhấp nháy rất đẹp mắt.
Mực ống nháy size bé có ưu điểm là thịt mực rất giòn. Lớp thịt tuy mỏng nhưng có độ giòn đanh, thịt mực thơm, ngọt, ăn vô cùng ngon miệng. Với size mực này, khi chế biến không cần cắt nhỏ, để nguyên con sẽ rất vừa ăn.
Tham khảo thêm:
Giá mực ống nháy nhỏ
Giá bán của loại mực này biến động theo thị trường, không cố định
Mực ống nháy size nhỏ sẽ có giá bán khoảng 280.000 VNĐ – 320.000 VNĐ/kg. Mức giá này thường không cố định, sẽ biến động tùy theo thị trường. Các yếu tố như thời tiết, mùa vụ… sẽ có ảnh hưởng nhiều đến giá bán của sản phẩm. Để cập nhật giá chính xác hôm nay, bạn có thể xem chi tiết tại đây: Giá bán các loại hải sản Siêu thị Hùng Trường Sa.
Địa chỉ mua mực ống nháy size nhỏ
Mua mực ống nháy ở đâu giá tốt nhất, mực tươi ngon, chất lượng là điều mà nhiều khách hàng rất băn khoăn. Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa là điểm đến tin cậy cho toàn bộ khách hàng tại Hà Nội và các tỉnh thành. Tại đây, bạn sẽ được chọn mua mực tươi ngon, cấp đông đúng quy trình, giữ cho mực có độ tươi như sau khi đánh bắt. Mực sau khi chế biến sẽ có vị ngọt đậm, giòn sần sật, không bị bở, nát… như mực ướp đá hoặc cấp đông sai cách.
Ngoài những ưu điểm về chất lượng sản phẩm, Hải sản Hùng Trường Sa còn đem đến cho các khách hàng rất nhiều dịch vụ chuyên nghiệp. Khách hàng có thể đặt online tiện lợi, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Các đơn hàng trong bán kính 3km với giá trị trên 500.000 VNĐ sẽ được miễn phí ship toàn bộ. Tại đây, các khách hàng cũng được miễn phí sơ chế, làm sạch các loại hải sản.
Liên hệ ngay với Hải sản Hùng Trường Sa để được tư vấn và đặt mua mực ống nháy size nhỏ qua hotline: 0369.62.62.62. Hoặc, quý khách hàng hãy trực tiếp ghé qua các địa chỉ sau:
Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Hướng dẫn sơ chế/Chế biến
Sơ chế, chế biến mực ống nháy nhỏ như thế nào để có được những món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhất? Quý khách hàng có thể tham khảo các thông tin dưới đây, để có thể chế biến được những món ăn hấp dẫn nhất từ loại mực này.
Hướng dẫn sơ chế
Mực nháy size nhỏ đã được làm sạch trước khi cấp đông. Vì vậy, khi nhận hàng về, bạn chỉ cần rã đông ở nhiệt độ thường. Sau đó, rửa với nước gừng hoặc rượu nấu ăn để làm sạch mùi tanh là có thể chế biến như thường.
Hướng dẫn chế biến mực ống nháy nhỏ tại nhà
Có rất nhiều món ăn được chế biến với loại mực ống nháy size nhỏ. Bạn có thể tham khảo và áp dụng 3 công thức làm dưới đây với loại mực này:
Mực hấp gừng hành
Mực nháy size bé hấp hành gừng
- Mực sơ chế sạch, ướp vào một ít hạt nêm và muối.
- Thái sợi gừng, cà rốt, cắt nhỏ hành tây, cần tây.
- Cho toàn bộ mực và các loại củ quả đã sơ chế vào một chiếc đĩa sâu lòng. Đặt vào nồi nước lớn, hấp khoảng 15 phút. Không hấp quá lâu sẽ làm thịt mực bị bở, không còn độ ngọt, thơm.
- Pha nước mắm gừng chấm kèm: Giã nhuyễn gừng và ớt tươi (tùy theo khẩu vị ăn cay), sau đó cho thêm nước mắm, chanh, đường, cho một ít nước lọc để giảm độ mặn. Nước mắm chấm kèm sẽ tăng thêm mùi thơm cho món mực hấp.
Cách làm mực xào dưa chua
Xào dưa chua chua đậm đà rất cuốn hút
Mực nháy xào dưa chua là một món ăn đơn giản, mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng. Đây là món ăn dành cho các bữa cơm gia đình, có thể chế biến theo các bước như sau:
- Mực rã đông, rửa sạch với nước muối loãng hoặc rượu nấu ăn, cát thành miếng vừa ăn.
- Đun nước sôi, chần sơ qua mực trong 1 phút để khử sạch mùi tanh.
- Vớt mực ra chậu nước đá để miếng mực giòn, thơm.
- Phi thơm tỏi, cho mực vào xào trên lửa lớn, nêm gia vị. Xào khoảng 2 phút thì đổ mực ra đĩa.
- Phi thơm hành, cho dưa và cà chua bổ múi cau vào xào. Sau khoảng 3 phút, đổ mực đã xào vào đảo cùng, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cho các lá thơm: rau ngổ, mùi tàu vào rồi tắt bếp.
Mực ống nháy xào ớt chuông
Xào mực với ớt chuông thơm ngon, bổ dưỡng
Ớt chuông chứa nhiều vitamin, có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Bạn có thể kết hợp loại thực phẩm này cùng mực nháy để đem lại một món ăn bổ dưỡng cho gia đình. Cách làm như sau:
- Mực sau khi sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Ớt chuông cắt đôi, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ. Hành tây thái miếng vừa ăn, hành lá, cần tây rửa sạch thái khúc.
- Đặt nồi nước sôi, cho mực vào chần sơ rồi vớt ra chậu nước đá.
- Phi thơm tỏi băm, cho mực đã chần vào xào trên lửa lớn, nêm nếm gia vị.
- Sau khi xào mực khoảng 3 phút, cho ớt chuông và hành tây vào xào cùng trên lửa nhỏ. Nêm lại các gia vị cho vừa miệng.
- Xào thêm 3 phút, cho hạt tiêu và cần tây, hành lá vào rồi tắt bếp.
Trên đây là 3 cách chế biến hấp dẫn từ mực ống nháy nhỏ, các gia đình có thể tham khảo. Hãy thử nấu các món ăn ngon theo các công thức trên cho gia đình của mình nhé.
