Set Cajun 499k mà bạn đang nhắc đến có vẻ là một gói hải sản hấp dẫn với sự kết hợp của nhiều loại hải sản tươi ngon, được chế biến theo phong cách Cajun đặc trưng. Đây là một set hải sản đa dạng, bao gồm các loại hải sản như ghẹ xanh, tôm sú/bề bề, ốc hương, ngao mật, và sò sần/sò thưng, tất cả đều được tẩm ướp với gia vị Cajun cay nồng, đậm đà. Dưới đây là chi tiết về các thành phần có trong Set Cajun 499k này:
1. Ghẹ Xanh
- Ghẹ xanh có vỏ màu xanh nhạt và thịt ngọt, thường được chế biến nướng hoặc hấp với gia vị Cajun. Ghẹ xanh được yêu thích vì phần thịt chắc, ngọt, và rất dễ tách ra khỏi vỏ.
- Khi được chế biến với gia vị Cajun, ghẹ xanh sẽ mang một hương vị cay cay, thơm ngon đặc trưng.
2. Tôm Sú/Bề Bề
- Tôm sú và bề bề đều là các loại hải sản phổ biến với thịt ngọt, chắc. Cả hai loại tôm này đều rất phù hợp để chế biến theo phong cách Cajun, nướng hoặc xào cùng gia vị đặc trưng của Cajun, tạo ra món tôm cay, đậm đà hương vị.
- Tôm sú có kích thước lớn, dễ tách vỏ và rất dễ chế biến, trong khi bề bề (cũng là một loại tôm nhưng có thân dài hơn) mang đến một cảm giác giòn ngọt đặc trưng khi chế biến.
3. Ốc Hương
- Ốc hương là loại ốc có vỏ mỏng, thịt ngọt và có mùi hương đặc trưng. Ốc hương khi chế biến với gia vị Cajun sẽ có hương vị cay nồng, thấm đẫm gia vị và đặc biệt hấp dẫn khi được nướng hoặc hấp.
- Đây là một món ăn rất được ưa chuộng trong các set hải sản, vì thịt ốc ngọt và dễ dàng kết hợp với các gia vị.
4. Ngao Mật
- Ngao mật có vỏ mỏng, thường được biết đến với thịt ngọt và thơm. Khi chế biến với gia vị Cajun, ngao mật sẽ hấp thụ hương vị cay nồng, làm cho món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn.
- Ngao mật được ưa chuộng vì dễ ăn, và thịt ngao rất tươi ngon.
5. Sò Sần/Sò Thưng
- Sò sần và sò thưng là hai loại sò có vỏ cứng, thịt ngọt và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Sò sần có kích thước lớn và thường có một lớp vỏ ngoài cứng, trong khi sò thưng có thịt ngọt, thơm.
- Cả hai loại sò này khi nướng hoặc hấp với gia vị Cajun sẽ mang đến một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.