Cách phân biệt tôm hùm đực và tôm hùm cái

Tôm hùm bông là một loài tôm hùm thuộc họ Palinuridae, phân bố chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới của Châu Á, Châu Úc và Châu Phi, đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á, Indonesia, Philippines, Thái Lan, và Australia. Tôm hùm bông có tên gọi như vậy do vỏ của chúng có những vân sọc màu sắc nổi bật, trông giống như những hoa văn hoặc hoa bông.

Tôm hùm xanh là một loài tôm hùm thuộc họ Palinuridae, phân bố chủ yếu ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới của Châu Á, đặc biệt là ở Đông Nam Á, Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Loài tôm hùm này còn được gọi là tôm hùm vằn vì vỏ của chúng có màu sắc xanh dương, vàng và nâu xen kẽ với các vạch sọc như vằn.

Tôm hùm đất  là một loài tôm nước ngọt thuộc họ Cambaridae, có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, nhưng hiện nay đã được du nhập và nuôi phổ biến ở nhiều quốc gia, đặc biệt là ở Châu Á và Châu Phi. Tôm hùm đất là loài tôm có kích thước vừa phải, thường được nuôi để lấy thịt, làm thực phẩm hoặc làm vật nuôi trong các bể thủy sinh.

3. Phân biệt tôm hùm đực và tôm hùm cái

Vi bơi (Tấm bơi):

• Tôm cái: Hai tấm bơi (hoặc vi bơi) đầu tiên, nằm ở nơi giáp nối giữa bụng và thân, thường bé nhỏ, mềm mại và không có độ cứng hay nhọn.
• Tôm đực: Hai tấm bơi (hoặc vi bơi) này thường dài, cứng và nhọn hơn. Đây là một đặc điểm để phân biệt rõ rệt giữa tôm đực và cái.

Bụng tôm:

• Tôm cái: Bụng của tôm cái có một lớp màng ôm trứng rất đặc biệt. Bụng của tôm cái sẽ có hình dạng rộng và phình ra để chứa trứng. Bên cạnh đó, tôm cái cũng có 8 múi rõ rệt, rất dễ nhận biết.
• Tôm đực: Bụng tôm đực thường thẳng và nhỏ hơn, không có màng ôm trứng và không có 8 múi rõ rệt như tôm cái.

4. Tôm hùm làm món gì ngon?

Shasimi tôm hùm: Sashimi tôm hùm là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, trong đó tôm hùm được thưởng thức tươi sống, cắt thành lát mỏng và thường ăn kèm với gia vị như wasabi, gừng ngâm, và nước tương.

Lẩu tôm hùm: Lẩu tôm hùm là một món ăn tuyệt vời, thích hợp cho những bữa tiệc gia đình hoặc những dịp đặc biệt, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tươi ngon, ngọt ngào của tôm hùm hòa quyện với nước lẩu đậm đà. Món lẩu này dễ chế biến, nhưng lại rất sang trọng và hấp dẫn.

Tôm hùm bỏ lò nướng phomai: Tôm hùm nướng phô mai là một món ăn sang trọng và cực kỳ hấp dẫn, với hương vị béo ngậy của phô mai hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của tôm hùm. Món này rất thích hợp để chiêu đãi gia đình, bạn bè trong những dịp đặc biệt, hay thậm chí là để thưởng thức trong những bữa tiệc hải sản.

Tôm hùm hấp: Tôm hùm hấp là một món ăn đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon, giữ nguyên hương vị tươi ngon và ngọt ngào của tôm hùm. Món này thường được ăn kèm với các loại gia vị chấm như muối tiêu chanh, nước mắm chua ngọt, hoặc mù tạt, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

5. Mua tôm hùm chất lượng ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua tôm hùm tươi ngon, chất lượng, thì Hải sản Hùng Trường Sa là một lựa chọn tuyệt vời. Hải sản Hùng Trường Sa là một địa chỉ nổi tiếng chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, đặc biệt là tôm hùm, với chất lượng cao và giá cả hợp lý.

Ngoài những cam kết về chất lượng, khi mua tôm hùm tại Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa, các khách hàng còn nhận được rất nhiều dịch vụ đi kèm như:

• Miễn phí sơ chế, làm sạch tôm hùm.
• Chế biến sẵn theo yêu cầu với thực đơn rất đa dạng như: làm sashimi, nướng, tiết canh tôm hùm, hấp, bỏ lò phô mai…
• Giao hàng trên toàn quốc trong thời gian nhanh chóng.
• Tặng kèm sả, sốt chấm khi mua.

> Có thể bạn quan tâm: Tôm các loại tươi ngon, giá tốt.

Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa – địa chỉ tin cậy số 1 cho các khách hàng khi mua tôm hùm và nhiều loại hải sản cao cấp khác. Quý khách đặt hàng trực tuyến tại Website, hoặc liên hệ qua hotline: 0369.62.62.62 để được tư vấn, hỗ trợ đặt hàng.