Cá song hổ thiên nhiên

0 đã bán

Thành tiền:480.000 đ/kg

Mã sản phẩm: TS.CSHTN
480.000 đ/kg
Tình trạng hàng:

Hết hàng: Số 3 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hết hàng: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội

  • Tình trạng: Tươi sống
  • Xuất xứ: Đánh bắt tự nhiên (Việt Nam)
  • Quy cách: 2 – 2,8kg/con
  • Giao hàng: Giao tươi sống hoặc sơ chế/chế biến theo yêu cầu
Kho hàng:

Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội (Hết hàng)

Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội (Hết hàng)


  • Nhân Viên DVKH sẽ xác nhận lại đơn hàng của Bạn trước khi giao hàng.
Số lượng:

Khuyến mãi

  • NHẬP MÃ GIẢM GIÁ SHIP ÁP DỤNG CHO TẤT CẢ CÁC ĐƠN HÀNG ĐẶT TẠI WEBSITE:

  • SHIP20 giảm giá ship 20K cho đơn >500K

  • SHIP35 giảm giá ship 35K cho đơn >1000K

  • SHIP50 giảm giá ship 50K cho đơn >2000K

Sản phẩm thường được mua cùng
1 × Cá Thu 1 Nắng
sản phẩm
2Kg
1kg
Thành tiền:480.000 đ

Cá song hổ thiên nhiên được đánh bắt tự nhiên, có nhiều đặc điểm nổi bật hơn so với các loại cá nuôi. Nguồn dinh dưỡng cao, kết hợp với hương vị thịt tự nhiên ngọt thơm nên được rất nhiều khách hàng yêu thích. Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa bán cá song thiên nhiên, hàng tươi sống, chất lượng hàng đầu. Cùng với đó là rất nhiều dịch vụ chuyên nghiệp, đem đến nhiều sự tiện lợi cho khách hàng.

Cá song hổ thiên nhiên có gì đặc biệt?

cá song hổ tự nhiên

Cá tự nhiên có độ dai, ngọt, thịt thơm rất đặc trưng

Cá song hổ thiên nhiên là loại cá được đánh bắt từ biển tự nhiên. Chúng sinh trưởng và phát triển hoàn toàn không có sự can thiệp của con người. Các loại thức ăn của chúng đều là từ cá, tôm và những loài giáp xác. Chính vì phát triển trong tự nhiên, chúng sẽ có lớp thịt dai, thơm và có phần ngọt hơn so với cá nuôi. Không chỉ có vị ngọt và ngon hơn so với cá nuôi, cá song tự nhiên còn có một lượng dinh dưỡng rất dồi dào. Chúng cũng có đầy đủ các chất dinh dưỡng như cá nuôi và hàm lượng có phần vượt trội hơn.

Cá song thiên nhiên không dễ đánh bắt và không có nhiều. Hàng khá quý hiếm, khan số lượng, chỉ có theo từng đợt. Cũng chính vì thế, khách hàng muốn mua cá tự nhiên, cần phải đặt hàng trước hoặc cập nhật lịch về thường xuyên mới có thể mua được.

Cách phân biệt cá song hổ thiên nhiên và cá nuôi

Cá song hổ thiên nhiên và cá nuôi sẽ có những đặc điểm khá khác biệt. Bạn có thể dựa vào một số đặc điểm sau để nhận biết:

  • Cá tự nhiên sẽ có màu nâu rêu, không có màu đen đậm hẳn như cá nuôi.
  • Các con cá đánh bắt tự nhiên thì sẽ có size không đồng đều, con lớn, con bé không đều nhau.
  • Cá tự nhiên sẽ có giá thành cao hơn so với cá nuôi.

> Xem thêm: Cá các loại tươi sống – giá tốt.

Giá cá song hổ thiên nhiên

cá song hổ thiên nhiên

Là loại cá có sẵn trong tự nhiên nên giá bán của chúng cũng tương đối cao

Là hàng tự nhiên với chất lượng thịt và hương vị ngon hơn, đồng thời, cũng khá khan hiếm, nên giá cá song hổ thiên nhiên cao hơn so với cá nuôi. Mức giá sẽ có thay đổi tùy theo từng thời điểm. Giá thành có tăng lên ở thời điểm hàng khan hiếm, khó đánh bắt. Mức giá chung dao động từ 450/000 VNĐ – 580.000 VNĐ/kg.

> Cập nhật: Giá cá song hổ và các loại hải sản tươi sống tại Hùng Trường Sa.

Địa chỉ mua cá song hổ thiên nhiên

 

Mua cá song hổ thiên nhiên ở địa chỉ nào uy tín nhất là điều mà rất nhiều khách hàng đang tìm hiểu. Trên thị trường, hiện tại cá song hổ tự nhiên có số lượng rất ít, hầu hết là các loại cá nuôi. Nếu khách hàng muốn chọn cá song tự nhiên, có thể đến ngay với Hệ thống siêu thị hải sản Hùng Trường Sa. Chúng tôi thường xuyên cung cấp các sản phẩm cá tự nhiên cho khách hàng lựa chọn.

Cá song tự nhiên tại Hùng Trường Sa sẽ có nhiều size, tùy theo từng đợt nhập hàng. Hàng tươi sống thả bể, chất lượng tốt, đảm bảo an toàn thực phẩm. Cá có chất lượng thịt tốt, ngon, ngọt và tươi sống khi giao đến tay khách hàng.

Ngoài ra, khi chọn mua cá song tự nhiên tại Hùng Trường Sa, các khách hàng còn được hưởng nhiều dịch vụ như:

  • Miễn phí làm sạch và sơ chế cá.
  • Cung cấp dịch vụ chế biến mang về với thực đơn đa dạng như làm gỏi (sashimi), hấp, nướng…
  • Ship tận nơi trong thời gian nhanh chóng.
  • Đặt hàng online linh hoạt, tiện lợi.

Để đặt mua cá song hổ thiên nhiên chất lượng, quý khách hàng hãy liên hệ ngay với Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa. Bạn có thể đặt hàng trực tiếp trên website hoặc gọi qua hotline: 0369.62.62.62. Các khách hàng ở vị trí thuận tiện có thể ghé qua các cơ sở của Hùng Trường Sa tại:

Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.

Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.

Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.

> Xem ngay: Cá tầm tươi sống tại Hùng Trường Sa.

Hướng dẫn sơ chế/Chế biến

Cá song hổ thiên nhiên với đặc trưng độ ngọt thịt, thơm, dai, bạn có thể thưởng thức với nhiều cách chế biến khác nhau. Dưới đây là một số thông tin về cách làm sạch, chế biến với loại hải sản này. Quý khách hàng có thể tham khảo và áp dụng để tự thực hiện tại nhà.

Cách sơ chế cá song thiên nhiên

Cá song tươi sống sau khi mua về, bạn đập vào phần đầu để cá không giãy. Sau đó đánh sạch vẩy, chặt bỏ vây, bỏ mang. Mổ bụng cá làm sạch ruột cá, dùng muối xát toàn bộ thân và phía bên trong bụng để làm sạch, khử mùi tanh. Sau đó, rửa lại nhiều lần với nước để phần thịt cá được sạch nhất. Để cá ráo nước rồi chế biến thành các món ăn theo nhu cầu.

Cách chế biến 3 món ăn từ cá song hổ thiên nhiên

Bạn có thể làm nhiều món ăn với cá song hổ tự nhiên. Dưới đây là 3 món ăn ngon và được nhiều gia đình lưa chọn nhất với loài cá này. Bạn có thể tham khảo và áp dụng:

Cá song thiên nhiên làm gỏi

cá song hổ tự nhiên làm sashimi

Sashimi cá song là món ăn vô cùng hấp dẫn

Gỏi sashimi cá song mang một hương vị đặc biệt. Lớp thịt cá ngọt, có độ dai nhẹ, mềm nhưng không bở. Bạn có thể thưởng thức thử với cách thực hiện khá đơn giản như sau:

Cá sau khi làm sạch, để ráo nước, bạn dùng dao nhọn để lọc thịt cá dọc theo xương sống. Bạn lấy thịt cá này cắt thành từng miếng mỏng và bày lên đĩa.

Pha gia vị chấm gồm mù tạt, bột canh, chanh trộn thành hỗn hợp sệt. Cá song chấm cùng gia vị ăn kèm rau thơm sẽ vô cùng hấp dẫn.

Cá song tự nhiên hấp gừng

cá song hổ thiên nhiên hấp gừng

Hấp gừng với cá song tự nhiên giúp bạn được trải nghiệm vị ngọt tự nhiên, thơm lừng cuốn hút

Cá song hấp gừng là một món ăn đậm chất truyền thống. Bạn sẽ được cảm nhận vị cá ngọt lịm, kết hợp mùi thơm từ gừng hòa quyện rất hấp dẫn. Cách làm món ăn này như sau:

  • Cá sau khi đã làm sạch, khía lên các đường chéo đan xen trên 2 mặt thân cá để ngấm gia vị tốt hơn.
  • Ướp cá bằng những gia vị sau: bột nêm, hành tím băm, đường, nước tương, xì dầu, gừng thái sợi.
  • Uớp cá khoảng 15 phút, bạn cho vào xửng hấp, đặt nồi lên và bắt đầu hấp cá.
  • Cá hấp trên lửa vừa trong khoảng từ 15-25 phút tùy độ to nhỏ của cá.

Cá khi gần chín, bạn có thể cho thêm hành lá, mùi hoặc các loại lá thơm yêu thích vào. Sau đó, vớt cá ra đĩa, chấm với nước mắm tỏi hoặc xì dầu tỏi ớt.

Cá song tự nhiên nướng giấy bạc

cá song hổ tự nhiên nướng giấy bạc

Nướng cá giấy bạc giữ vị ngọt, kết hợp với gia vị đậm đà, hấp dẫn

Cá nướng giấy bạc cũng là một cách chế biến rất thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể làm món ăn này với các bước sau:

  • Nấm hương, cà rốt, hành tây rửa sạch và thái lát.
  • Cá sau khi làm sạch, khía thân cá và ướp 1 ít xì dầu, bột nêm và dầu hào, đợi 15 phút để gia vị ngấm vào thịt cá.
  • Cho cá và các loại củ, nấm hương đã chuẩn bị vào cùng, rải đều, bọc kín giấy bạc.
  • Đặt cá bọc giấy bạc lên bếp than hoa hoặc các loại nồi nướng, nồi chiên không dầu.
  • Nướng cá trong khoảng 20 phút, tùy theo từng loại bếp mà bạn cần điều chỉnh mức nhiệt cho phù hợp.

Với những hướng dẫn trên đây, hi vọng các bà nội trợ có thể thực hiện được các món ăn hấp dẫn từ cá song hổ thiên nhiên cho gia đình. Liên hệ để được tư vấn thêm về cách đặt mua cũng như các dịch vụ chế biến sẵn tại Hùng Trường Sa qua hotline: 0369.62.62.62.