Cua Gạch (sz 300g Up)

(đánh giá) 95 đã bán

Thành tiền:690.000 đ/kg

Mã sản phẩm: TS.CE1
690.000 đ/kg
Tình trạng hàng:

Còn hàng: Số 3 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Còn hàng: Số 5 Khuất Duy Tiến,Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội

Cua Gạch (sz 300g Up) nhập mới mỗi ngày

Size: 300g up

Tình trạng: giao s.ống tận nơi trong 2H, đóng túi lưới gọn gàng hoặc kèm nước biển theo yêu cầu.

Xuất Xứ: Việt Nam

Món ngon:Hấp sả ớt, Rang muối Hong Kong, Sốt me, Sốt kim sa, Sốt bơ tỏi 


  • Nhân Viên DVKH sẽ xác nhận lại đơn hàng của Bạn trước khi giao hàng.
Số lượng:

Khuyến mãi

  • NHẬP MÃ GIẢM GIÁ SHIP ÁP DỤNG CHO TẤT CẢ CÁC ĐƠN HÀNG ĐẶT TẠI WEBSITE:

  • SHIP20 giảm giá ship 20K cho đơn >500K

  • SHIP35 giảm giá ship 35K cho đơn >1000K

  • SHIP50 giảm giá ship 50K cho đơn >2000K

Sản phẩm thường được mua cùng
1 × Cua Thịt (sz 300-440g)
sản phẩm
Con 300G
Con 400G
Thành tiền:690.000 đ/kg
1 × Cua Thịt (sz 450g -700g)
sản phẩm
Con 500G
Con 600G
Con 700G
Thành tiền:690.000 đ/kg
1 × Ghẹ Xanh
sản phẩm
Con 250gram
1kg
1.5kg
Thành tiền:690.000 đ/kg
1 × Ghẹ Xanh
sản phẩm
Con 250gram
1kg
1.5kg
Thành tiền:690.000 đ/kg

Cua gạch là một nguồn thực phẩm rất bổ dưỡng, giàu protein, vitamin, khoáng chất và omega-3, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch, sức khỏe xương và hệ miễn dịch. Cua gạch chứa lượng chất béo khá cao, hương vijbeso ngậy, thơm ngon từ cua gạch khiến rất nhiều người mê mẩn và yêu thích, nhưng ăn nhiều cua gạch có tốt cho sức khỏe không/ Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

1. Cua gạch là gì?

cua gạch chất lượng

Cua gạch thực chất là cua cái đang trong giai đoạn sinh sản

Cua gạch là gì, rất nhiều khách hàng đã đặt ra câu hỏi này khi đến Siêu thị hải sản Hùng Trường Sa. Đây là loại cua mà trong con cua chứa rất nhiều gạch. Thực chất, đó là loại cua cái, đang ở thời kỳ sinh sản. Cua sau khi giao phối, sẽ có lớp gạch xuất hiện từ từ trong khoang bụng. Lớp gạch này chính là trứng cua, chúng xuất hiện từ ít đến nhiều. Thời điểm ban đầu, gạch cua khá ít, theo thời gian, nó sẽ tăng thêm. Đến thời kỳ gạch cua đạt đỉnh điểm sẽ chiếm lượng lớn so với trọng lượng toàn thân cua. Thời điểm này thu hoạch cua sẽ cho ra loại cua gạch chất lượng nhất.

Gạch cua có màu cam, khá lỏng, có thể quan sát dễ dàng khi tách bỏ lớp yếm. Khi làm chín, lớp gạch này sẽ cứng lại, ăn có vị ngậy, béo, bùi, rất đặc trưng.

2.Giá trị dinh dưỡng của cua gạch

cua gạch chất lượng

Cua đạt giá trị dinh dưỡng cao với rất nhiều loại protein, đạm và khoáng chất, chất béo…

Cua gạch ở thời điểm cua cái mang bầu, toàn bộ dinh dưỡng sẽ đạt ở mức cao nhất, để đảm bảo cho quá trình sinh sản. Do đó, đây cũng là thời điểm giá trị dinh dưỡng trong cua lên đỉnh cao. Khi thưởng thức loại cua này, bạn sẽ nhận được rất nhiều dưỡng chất, với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe.

  • Giàu protein trong cua, giúp cho cơ thể trong quá trình tái tạo tế bào.
  • Trong gạch và thịt cua có nhiều axit béo tốt như omega 3, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, là một chất béo lành mạnh rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt tốt cho mắt, giữ dáng, đẹp da…
  • Lượng canxi dồi dào, giúp hỗ trợ cho hệ xương chắc khỏe.
  • Cung cấp đa dạng khoáng chất và các loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Với rất nhiều lợi ích về sức khỏe, có thể bổ sung loại cua này cho trẻ em, người lớn, bà bầu và người cao tuổi. Tuy nhiên, với những người cơ địa dị ứng hải sản thì cần lưu ý thử một lượng nhỏ trước. Với người lớn tuổi, nên ăn lượng ít để tránh gây đầy bụng, khó tiêu. Đồng thời, những bệnh nhân bị cao huyết áp, gout cũng cần tránh hoặc chỉ nên ăn lượng nhỏ.

3. Ăn cua gạch nhiều có tốt cho sức khỏe không?

Ăn cua gạch nhiều có tốt cho sức khỏe không? Dù cua gạch rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng như bất kỳ thực phẩm nào nếu tiêu thụ quá mức, đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh tim mạch, mỡ máu cao, hoặc các vấn đề về huyết áp, việc ăn cua gạch nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề liên quan đến cholesterol.

Mặc dù cua gạch là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe, việc ăn quá nhiều sẽ không tốt vì có thể gây dư thừa cholesterol, chất béo và một số dưỡng chất khác. Việc ăn cua gạch điều độ, kết hợp với chế độ ăn cân bằng và chế biến hợp lý là cách tốt nhất để tận dụng lợi ích từ món ăn này mà không gây hại cho sức khỏe.

4. Mua cua gạch ở đâu chắc thịt, nhiều gạch? 

 

Các khách hàng muốn mua cua tươi sống, chất lượng, cần chọn đúng địa chỉ uy tín. Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa chắc chắn sẽ là điểm đến hàng đầu cho quý khách. Tại đây, khách hàng sẽ được:

  • Mua cua tươi sống, hàng nhập mới hàng ngày, đảm bảo độ chắc, mẩy, nhiều gạch. Cua tuyển chọn với kích thước 300g trở lên, thịt ngọt, chắc.
  • Chỉ bán “cua không dây” – tức là dây cực mỏng, không ảnh hưởng đến trọng lượng cua. Do đó, bạn sẽ mua cua đúng với cân nặng thực tế của cua, đúng giá trị sản phẩm không bị “độn” cân nặng của dây.
  • Cua được tuyển chọn từ nguồn cung cấp uy tín, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
  • Quý khách sẽ được miễn phí sơ chế 100%. Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu chế biến sẵn mang về, với đa dạng món ăn khác nhau, do các đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện. Dịch vụ sơ chế, chế biến sẽ giúp quý khách tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.

Để mua cua gạch chất lượng, quý khách hãy gọi qua hotline của Hệ thống Hải sản Hùng Trường Sa: 0369.62.62.62. Hoặc, trực tiếp ghé qua hệ thống các cơ sở của chúng tôi tại:

Hệ thống Siêu thị Hùng Trường Sa:

Hải Sản Hùng Trường Sa - 3 Nguyễn Hoàng

Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội

Số 3 Nguyễn Hoàng, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hướng dẫn chế biến

Cua gạch có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn, thơm ngon. Quý khách mua cua gạch tươi sống tại Hùng Trường Sa có thể tham khảo ngay 3 cách chế biến dưới đây:

Cua gạch hấp sả

cua gạch hấp

Cua hấp sả thơm ngon, béo ngậy, mang vị nguyên bản rất đặc trưng

Để thưởng thức vi béo bùi, ngậy ngậy nguyên bản của gạch cua, bạn hãy thử chế biến làm món cua hấp sả. Mùi vị và cảm nhận cua sẽ rõ nét nhất với phương pháp chế biến này. Bạn có thể làm theo các bước sau:

  • Cua sau khi sơ chế sạch, xếp vào xửng hấp, cho thêm sả xắt lát.
  • Đổ một lon bia vào nồi hấp, xếp xửng hấp lên trên, đậy vung lại và bật bếp.
  • Khi bia trong nồi sôi, bạn giảm nhiệt độ, hấp cua trong khoảng 10 phút.

Cua chín, xếp ra đĩa và thưởng thức. Bạn nên chấm với sốt xanh chấm hải sản để tăng thêm hương vị trọn vẹn nhất cho món ăn.

Cua gạch sốt bơ tỏi

cua gạch sốt bơ tỏi

Cua sốt bơ tỏi thơm lừng

Cách chế biến cua gạch sốt bơ tỏi thơm nức, chắc chắn khiến ai cũng mê. Bạn có thể thực hiện làm món ăn hấp dẫn này theo các bước sau:

  • Cua sau khi làm sạch, cắt làm đôi. Tách múi, bỏ phần phổi.
  • Băm 3,4 tép tỏi, pha với 2 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường, khuấy đều hỗn hợp.
  • Cho vào chảo một ít dầu ăn, 1 muỗng bơ, đun nóng, phi thơm một ít tỏi băm.
  • Cho cua vào chiên khoảng 5 phút. Sau đó, cho nước sốt  đã pha sẵn vào, đậy vung lại, đun với lửa nhỏ, đảo thường xuyên để cua thấm sốt.
  • Khi nước sốt đã sệt lại là cua đã chín. Bạn cho cua ra đĩa và thưởng thức thôi!

Cua gạch sốt bơ tỏi là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Cua gạch sốt me

cua gạch sốt me

Cua sốt me chua ngọt vô cùng ấn tượng

Cua gạch sốt me cũng là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Vị chua ngọt đặc trưng rất đậm đà cuốn hút mọi lứa tuổi. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách chế biến món ăn này:

  • Sau khi sơ chế cua sạch sẽ, bạn cắt cua thành 4 phần.
  • Ướp cua cùng với muối, hành, tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, hạt nêm, bột ngọt.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, lăn cua qua bột chiên giòn và cho vào chảo. Chiên đến khi cua vàng đều thì vớt ra.
  • Phi thơm hành, tỏi, sả băm… sau đó cho nước cốt me và một chút nước lọc vào đun. Cho thêm tương ớt, nước mắm, tương cà đun sôi hỗn hợp.
  • Cho cua vào nước sốt, đảo đều cho đến khi nước sốt me đã có độ sệt, bám đều vào cua.

Sau khi cua chín, bạn gắp cua ra đĩa, trình bày thêm bằng một ít lá răm, vừa giúp dậy mùi thơm, vừa làm cho món ăn thêm phần đẹp mắt.

Trên đây là 3 cách chế biến món ngon từ cua gạch, các bà nội trợ có thể tham khảo và áp dụng. Quý khách có thể tự thực hiện tại nhà, hoặc nhờ chế biến sẵn tại các cơ sở của Hùng Trường Sa. Liên hệ nhanh qua hotline: 0369.62.62.62 để được tư vấn nhanh chóng nhất.

Đánh giá Cua Gạch (sz 300g Up)
Chưa có
đánh giá nào
5 0% | 0 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá
Đánh giá Cua Gạch (sz 300g Up)
Gửi ảnh thực tế
0 ký tự (Tối thiểu 10)
    +

    Lưu ý: để đánh giá được phê duyệt, vui lòng tham khảo Chính sách đổi trả hàng

    Chưa có đánh giá nào.

    Hỏi đáp

    Không có bình luận nào