Tôm hùm bông size 1,2 – 1,4 kg, kích cỡ lớn, nhiều thịt, được lựa chọn nhiều cho các bữa tiệc cao cấp. Thịt tôm chắc, ngọt, thơm… thích hợp với mọi phương pháp chế biến. Hùng Trường Sa chuyên cung cấp tôm hùm bông size 1,2 đến 1,4 kg chất lượng, hàng tươi sống, bảo hành đầy đủ.
Tôm hùm bông size 1,2 – 1,4 kg size lớn, nhiều thịt
![Kích cỡ lớn giúp tôm đạt được lượng thịt nhiều, chắc và dày, ngọt đậm tôm hùm bông 1,2 - 1,5kg](https://hungtruongsa.vn/wp-content/uploads/2023/06/tom-hum-bong-1.2-1.5kg.jpg)
Kích cỡ lớn giúp tôm đạt được lượng thịt nhiều, chắc và dày, ngọt đậm
Tôm hùm bông 1,2 – 1,5 kg có kích thước khá lớn. Phần thịt tôm rất dày, mọng và ngọt. Ở kích thước này, tôm có thời gian sinh trưởng dài, nên lớp thịt có độ chắc và ngọt đậm hơn. Cầm trên tay sẽ thấy có độ chắc, nặng và khỏe hơn nhiều so với các size nhỏ. Vỏ tôm cũng có độ cứng hơn, bao bọc lớp thịt mềm mọng, trắng muốt bên trong.
Với kích thước này, tôm có thể chế biến đủ món, bao gồm hấp, nướng, sốt, bỏ lò phô mai… Kích cỡ lớn giúp bạn có được trải nghiệm rất tuyệt vời khi thưởng thức. Cắn miếng thịt tôm thật dày, ngập răng, ngọt thơm… thỏa thích. Nó được lựa chọn nhiều cho các bữa tiệc cao cấp hoặc các dịp quan trọng. 1 con tôm này sẽ đủ cho khẩu phần ăn của cả gia đình ít người.
Mua tôm hùm bông size 1,2 – 1,4 kg tại Hùng Trường Sa uy tín, chất lượng
![Hùng Trường Sa bán tôm hùm size 1,2 - 1,5 kg tươi sống và chế biến sẵn, tôm hùm bông 1,2 - 1,5kg tươi sống](https://hungtruongsa.vn/wp-content/uploads/2023/06/tom-hum-bong-1.2-1.5kg-tuoi-song.jpg)
Hùng Trường Sa bán tôm hùm size 1,2 – 1,4 kg tươi sống và chế biến sẵn,
Tôm hùm bông size 1,2 – 1,4 kg hàng tươi sống không có nhiều trên thị trường. Quý khách cần chọn mua đúng địa chỉ uy tín để mua được tôm chất lượng, có đầy đủ các chính sách bảo hành, bao hàng… Hùng Trường Sa là một trong những địa chỉ tin cậy cho các khách hàng.
Tại Hùng Trường Sa, quý khách hàng sẽ được mua tôm hùm tươi sống, còn đang thả bơi trong bể. Tôm khỏe, thịt nhiều, tươi mới, nhập thường xuyên hàng ngày nên giữ được chất lượng tốt nhất. Tôm được nhập từ các nguồn uy tín, giữ được trọn vẹn vị tự nhiên, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Hùng Trường Sa còn có đầy đủ dịch vụ bảo hành, đổi trả sản phẩm. Tôm sẽ có mã seal theo từng con, khách hàng khi chọn mua sẽ được bảo hành sản phẩm. Chúng tôi cam kết giao tôm còn tươi sống đến tận tay khách hàng, bao đổi trả trường hợp tôm bị ngất/chết. Hoặc, sau khi chế biến, tôm óp thịt, Hùng Trường Sa sẽ bảo hành theo tỉ lệ óp.
Đến với hệ thống Hùng Trường Sa, quý khách sẽ được chọn mua những con tôm hùm bông size 1,2 – 1,4kg chất lượng nhất. Liên hệ hotline để được tư vấn, hỗ trợ nhanh: 0369.62.62.62. Hoặc, chọn mua trực tiếp tại hệ thống hải sản Hùng Trường Sa:
- Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
- Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Hướng dẫn sơ chế/Chế biến
Tôm hùm bông size 1,2 – 1,5 kg khá lớn nên việc sơ chế và chế biến cũng khá phức tạp. Tuy nhiên, việc đó sẽ dễ dàng hơn nếu bạn đã đọc bài viết này. Dưới đây, Hùng Trường Sa sẽ hướng dẫn chi tiết cách sơ chế và làm các món ngon từ loại hải sản này. Tham khảo ngay!
Hướng dẫn sơ chế tôm hùm bông size 1,2 – 1,5 kg
Trước khi chế biến các món ngon hấp dẫn thì việc sơ chế tôm hùm bông rất quan trọng. Sau đây là các bước chi tiết mà bạn cần nắm vững:
Bước 1: Làm sạch vỏ tôm. Để loại bỏ bụi bẩn, rong rêu còn bám trên vỏ tôm, hãy sử dụng bàn chải nhỏ kỳ cọ kỹ từng ngóc ngách. Rửa tôm 2-3 lần với nước sạch. Lưu ý tuyệt đối không sử dụng chất tẩy rửa vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thịt và hương vị.
Bước 2: Tách đầu và thân tôm hùm bông bằng cách dùng dao nhọn cắt giữa phần đầu và thân.
Bước 3: Dùng kéo cắt bỏ các chân của con tôm.
Bước 4: Lật ngửa và cắt đôi tôm bằng cách dùng dao hoặc kéo mài sắc. Cắt từ phần bụng xuống dưới đuôi và từ phần bụng lên trên đầu.
Các món ngon từ tôm hùm bông size 1,2 – 1,5 kg
Cùng đầu bếp của Hùng Trường Sa trổ tài các món ăn có hương vị tuyệt vời khó có thể quên từ tôm hùm bông nhé!
Tôm hùm bông rang me
![Tôm hùm bông rang me chua ngọt vô cùng hấp dẫn tôm hùm bông rang me](https://hungtruongsa.vn/wp-content/uploads/2023/06/tom-hum-bong-rang-me.jpg)
Tôm hùm bông rang me chua ngọt vô cùng hấp dẫn
Nguyên liệu: tôm hùm, me, ớt, gừng, hành tím, tỏi, bột năng, hành lá, dầu ăn, đường, muối, dầu hào.
Cách chế biến:
- Hành lá cắt riêng phần đầu hành và lá. Gừng cắt lát, ớt cắt nhỏ còn hành tím băm nhỏ.
- Tiến hành làm sốt me: Cho me vào bát và thêm nước dầm cho me tan. Rồi cho lên chảo nóng đun lửa nhỏ, sau đó rây lấy phần nước cốt. Sau đó, nêm nếm thêm đường và dầu hào, khuấy tan hỗn hợp.
- Tiếp theo, rắc bột năng đều xung quanh tôm hùm bông. Chiên tôm trong chảo ngập dầu đến khi chín hai mặt thì vớt ra.
- Cuối cùng, phi thơm hành khô và đầu hành lá, cho sốt me đun sôi và cho tôm đã chiên và đảo đều trong 5 phút là được.
Tôm hùm nướng sốt muối ớt
![Tôm hùm bông rang muối ớt đậm vị tôm hùm bông sốt muối ớt](https://hungtruongsa.vn/wp-content/uploads/2023/06/tom-hum-bong-sot-muoi-ot.jpg)
Tôm hùm bông rang muối ớt đậm vị
Nguyên liệu chuẩn bị: tôm hùm, ớt, tỏi, chanh, muối, hạt tiêu, hạt nêm, đường, tương ớt, dầu ăn.
Cách chế biến:
Bước 1:
Làm sốt muối ớt bằng cách dùng chày cối nhã nhuyễn tỏi, ớt, đường, muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt. Sau đó, trộn thật đều hỗn hợp trên.
Bước 2: Ướp tôm hùm bông với sốt muối ớt. Sử dụng cọ quét 1 lớp xung quanh tôm và ướp 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Đặt tôm lên vỉ và nướng chín đều. Khi vỏ tôm đỏ và phần thịt của tôm có màu trắng đục là tôm đã chín.
Bước 4: Bày ra đĩa và thưởng thức.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách sơ chế và chế biến tôm hùm bông size 1,2 – 1,5 kg. Chúc bạn có bữa cơm quây quần hạnh phúc bên gia đình với những món ngon mà Hùng Trường Sa gợi ý. Nếu còn điều gì băn khoăn, hãy liên hệ hotline: 0369.62.62.62 để được hỗ trợ tư vấn nhanh nhất!
Thế Việt Đã mua tại hungtruongsa.vn
2 vợ chồng ăn vẫn thòm thèm
Trần Vân Đã mua tại hungtruongsa.vn
Giao hành nhanh, đồ ngon!
Tạ Thắng Đã mua tại hungtruongsa.vn
Tươi ngon, xuất sắc
Nguyễn My Đã mua tại hungtruongsa.vn
Quán làm quá ngon luôn
Ngọc Anh Đã mua tại hungtruongsa.vn
Mê quá, mực giòn sần sật lại ngọt lịm
Lê Quang Sơn Đã mua tại hungtruongsa.vn
Ngon xuất sắc bạn ơi!