Cách chọn tôm hùm tươi ngon – Không phải ai cũng biết

Tôm hùm là một loại hải sản thượng hạng, có giá trị rất lớn. Mức giá bán của tôm hùm rất cao, vì thế, khách hàng đặc biệt quan tâm đến việc lựa chọn tôm tươi ngon, xứng đáng với số tiền bỏ ra. Vậy, bạn đã biết cách chọn tôm hùm tươi ngon chưa? Dưới đây là những mẹo nhỏ, giúp bạn có thể áp dụng để chọn tôm hùm tươi sống và tôm hùm ngất tươi ngon nhất. Hãy cùng tham khảo ngay nhé!

Cách chọn tôm hùm tươi ngon, chất lượng

Khi mua tôm hùm, khách hàng có 2 lựa chọn: mua tôm tươi sống hoặc hàng ngất, ủ đá. Với từng loại tôm này đều sẽ có những cách chọn tôm hùm tươi ngon khác nhau, bạn có thể tham khảo.

Cách chọn tôm hùm tươi sống

Tôm hùm sẽ ngon nhất, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng khi còn tươi sống. Khi chọn mua tôm tươi sống, bạn có thể quan sát để lựa chọn được loại tôm ngon nhất bằng cách sau:

• Quan sát cử động của tôm, tôm khỏe sẽ có cử động nhanh chóng, linh hoạt. Không chọn tôm có cử động yếu, lờ đờ.
• Màu sắc tôm khỏe cũng rất tươi tắn. Bạn có thể quan sát màu sắc tôm để lựa chọn, không chọn những con tôm có màu nhợt nhạt.

Chọn tôm còn tươi, sống khỏe, bơi trong bể

• Khi cầm tôm hùm lên, tôm sẽ cong thân lại và quẫy với lực rất mạnh. Bạn có thể thử cầm để biết được tôm còn khỏe hay không.
• Một điểm cơ bản khác, tôm phải còn nguyên vẹn, bao gồm cả càng. Tuyệt đối không chọn tôm bị dập vỏ hay gãy càng.

Thông qua các cách trên, bạn có thể áp dụng để biết được cách chọn tôm hùm tươi ngon.

> Cập nhật giá hải sản các loại tại Hùng Trường Sa: Giá hải sản Hùng Trường Sa.

Cách chọn tôm hùm ngộp, ngất, ủ đá tươi ngon

Tôm ngất thì cần chú ý đến màu sắc, tôm phải còn nguyên vẹn, không bị long đầu

Tôm hùm ngất, tôm hùm ủ đá nếu còn tươi thì vẫn rất ngon và mang giá trị dinh dưỡng cao. Trong thời điểm tôm mới ngất sẽ vẫn giữ được lớp thịt ngon, ngọt. Mua tôm ngất, tôm ngộp sẽ có mức giá rẻ hơn nhiều so với tôm tươi sống, nên rất nhiều khách hàng lựa chọn. Vậy, làm sao để chọn được tôm hùm tươi ngon khi đã ngất, ngộp? Bạn có thể tham khảo cách chọn tôm hùm tươi ngon theo những bí quyết sau:

• Tôm mới ngất sẽ vẫn giữ được màu sắc tươi sáng. Bạn quan sát lớp vỏ tôm, chọn con tôm có màu tươi, không bị xỉn màu.
• Tôm còn tươi sẽ còn nguyên vẹn, đầy đủ các bộ phận, càng không bị rơi. Phần đầu tôm không bị long rời ra khỏi thân, phần khớp nối giữa đầu và thân tôm khít nhau, không bị lồi lên.
• Tôm còn tươi sẽ không có mùi thôi tanh khó chịu, tôm không bị nhớt. Bạn cần lưu ý đến điều này để tránh chọn phải tôm khoogn còn tươi.

Chọn địa chỉ mua tôm hùm tươi ngon, chất lượng

> Xem ngay: Giá tôm hùm các loại tại Hùng Trường Sa.

Để mua tôm hùm tươi ngon chất lượng, tốt nhất, các khách hàng hãy chọn địa chỉ bán hải sản uy tín. Hải sản Hùng Trường Sa – Siêu thị hải sản hàng đầu trên thị trường, là địa chỉ tin cậy dành cho mọi khách hàng.

Tại Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa, chúng tôi cam kết chỉ bán các sản phẩm đạt đủ tiêu chuẩn chất lượng. Tôm hùm được nhập khẩu tươi sống từ những đầu mối uy tín. Quá trình vận chuyển đúng quy trình, bảo quản với hệ thống bể sục hiện đại bậc nhất. Nhờ vậy, chất lượng tôm hùm được giữ trọn vẹn, tôm sống khỏe đến khi giao tận tay khách hàng.

Ngoài ra, tại Hùng Trường Sa có những chính sách bảo hành, đổi trả, bao bù với tôm hùm. Các khách hàng khi mua hàng sẽ được kèm theo phiếu bảo hành. Trong trường hợp tôm hùm không đạt chất lượng sau khi chế biến, khách hàng sẽ được bao bù theo tỉ lệ.

Trên đây, các bạn đã được tham khảo những bí quyết về cách chọn tôm hùm tươi ngon cho cả 2 loại: tôm còn tươi sống và tôm ngất. Hãy áp dụng những mẹo nhỏ trên, để chọn được tôm tươi ngon, xứng đáng với giá trị. Đặt mua tôm hùm các loại: tôm hùm bông, tôm hùm xanh, tôm hùm Alaska… tại Hùng Trường Sa, quý khách hãy gọi qua hotline: 0369.62.62.62. Hoặc, trực tiếp ghé qua các địa chỉ của Hệ thống hải sản Hùng Trường Sa tại:

• Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.
• Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
• Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.